Gasztronómia, vega

Már hónapokkal ezelőtt kinéztük magunknak ezt az éttermet, mely a Camponában nyílt, a szőkőkútnál. Itt már az elmúlt 5 évben legalább 3-4 étterem működött, de...

Finom és vitamindús nyalánkságot elkészíteni nem lehetetlen, ha van otthon pár kilónyi fölösleges birsalmánk, no meg egy kis fantáziánk. Ha ezekben nem szenvedünk hiányt, már...

Befőzni szerencsére cukor és tartósítószerek nélkül is lehet. fontos elmondani, hogy nem ezek a „segédanyagok” tartósítanak, hanem maga az eljárás. A főszerepben a tisztaság kell,...

Ételintolerancia. Na, nekünk ilyen nincs. Vagy mégis? Ha egyszer csak azt vesszük észre, hogy ettünk valamit, és nincs komfortérzetünk, nem érezzük jól magunkat a bőrünkben,...

Ajánlat a strandszezonra készülőknek Előkészítés A tojást megfőzzük. A megtisztított, felaprított vöröshagymán megpirítjuk a megtisztított, felszeletelt gombát. Sóval, borssal és petrezselyemmel fűszerezzük. Közben a zöldségeket...

A vasárnapi ebéd és pihenés után a család mindig édességet kíván. Ha szeretnél sütni valami finomat hétvégére, akkor érdemes kipróbálni. Kezdőknek is ajánlom, mert garantált...

A nyers étrend az egyik leghatékonyabb étrend, ha fogyni szeretnénk. Mivel az ételeket e szerint az étrend szerint nem főzik vagy hőkezelik magas hőmérsékleten, ezért...

Közép-Európa egyetlen lokalizált horgász és vadász csatornája, a The Fishing and Hunting Channel megtartotta a II. Társasági és Média Főzőversenyét. A csatorna munkatársai mellett a...

Ha szeretjük az igazán kiadós, tömény ízű süteményeket, bátran nekifoghatunk a balkáni országok kedvelt ünnepi édességének, a baklavának, amit neve és kinézete ellenére cseppet sem...

A világ egy évtizeden belül óriási csokoládéhiánnyal fog küzdeni, azonban van egy remek hírünk az édesszájúaknak: jön e felmentő sereg egy deathmetálos paradicsom személyében! Rettenetes...

Egy forró nyári napos hétvégén hívjuk meg barátainkat és készítsünk nekik egy hűsítő frissítő mojito koktélt,amelyhez most két receptet is adunk! Hozzávalók: 6 cl White...

Amióta visszatért a háziasszonyok nyári, hétköznapi tevékenységei közé a zamatos ízek télire elrakása, a befőzés minden örömével és nehézségével együtt, már nem csak a különleges...

A nagy kedvenc, a Túró Rudi, utánozhatatlan íz, csodás édesség!  Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró3 dl habtejszín2 evőkanál porcukor3-4 csepp vaníliakivonatfél citrom reszelt héja10 dkg tejcsokoládé...

A legtöbb étteremben csinos halom kis petrezselyem levélkéket tesznek a főételek tetejére, azonban hiba lenne ezt a C-vitaminban dús fűszernövényt csak úgy félrekotorni a tányér...

A főszerepben a gyümölcs és a túró. Igazi könnyed, nyári desszert!Egy vasárnapi ebédhez készült ez a sütemény, melyet egy német oldalon találtunk. A recepten semmit...

A rétest csak magas sikértartalmú lisztből készíthetünk. Gyúródeszkára megszitáljuk a lisztet, hozzáütjük a tojássárgákat, majd csipetnyi sót és annyi langyos vizet-esetleg néhány csepp ecetet-teszünk hozzá,...

A gulyás, közeli rokonaival, a pörkölttel és a paprikással szinte az egyedüli parasztételek, amelyek a 19. században a polgári és a nemesi konyhában teljes mértékben...

Kenyértésztával könnyű dolgozni. A maga egyszerűségében igen gazdag matéria, könnyen variálható, és ha ügyesek vagyunk, akkor igen sokféle étel hozható létre belőle. Íme, a mi...

Már a neve hallatán is összefut a nyál a szánkban : Babos – mézes marhahús. Ezt az ételt már 30 – 40 éve is készítették...

Hozzávalók: 20 dkg barack1 dl baracklé1 pohár joghurt2 mentalevélmentalevél a díszítéshez Elkészítés:Az összes hozzávalót alaposan összeturmixoljuk.A pohár szélét mentalevéllel díszítjük! Forrás: tutireceptek; Kép: Google;Korrektúra: www.hirmagazin.eu...

Egy jó hangulatú buli elengedhetetlen hozzátartozója egy ütős koktél. Az amerikai bombázóról elnevezett B52 könnyen elkészíthető mégis látványos eleme lehet bármely partinak. Néhány lépéssel te...

Június 12-én este a Budai Várban zajló sörfesztiválon megdőlt a hazai koktélrekord, mivel a Carlsberg Hungary 693 literes Somersby Stronger koktélt készített. Az áfonyás ciderrel...

250 gramm csokoládés kekszet, zúzzuk apróra, keverjünk hozzá 80 g olvasztott vajat.A kekszet és a vajat robotgéppel, vagy kézzel alaposan dolgozzuk össze. A kekszes vajas...

Az amerikai Pizza Hut újdonságától mindenkinek összefut a nyál a szájában: kombinálják a két legnépszerűbb gyorskaját, a pizzát és a hotdogot! De nem akárhogy! A...

a mélyen a lelkünkbe, pontosabban a gyomrunk mélyére nézünk, be kell látnunk, hogy nem mindig azért szoktunk enni, mert éhesek vagyunk. A falánk evési vágy...

A jeges frissítő étel nagy népszerűségnek örvend. Megtanultuk a nevét, miután volt szerencsénk először találkozni vele a partner találkozón vagy céges rendezvényen, esetleg esküvőn. Megtanultuk...

Oreo keksz, olvasztott csoki, eper, pisztáciával, vagy mandulával megszórva, mindez egy sütiben. Kell ennél több? Tökéletes nyalánkság a hét bármely napján, bármely percében. Nem igényel...

Házi csokoládé gyógynövényekkel Bár a csokoládé nem tartozik az egészséges dolgok közé, azonban néha nem árt, ha fogyasztunk belőle.Ne bízd másra! Készíts csokit magadnak És...