Gasztronómia, vega

Ki ne szeretne egy két finom falatot? Egy finom ebédet megkoronázni egy isteni desszerttel? Minden étkezés igazi királynője egy finom nyalánkság, főleg, ha abban van...

Zöldségleves gazdagon: Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 2 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 szál póré, 10 dkg mirelit zöldbab, 20 dkg...

Kétmillió tonna élelmiszer: évente ennyit dobunk Magyarországon a kukákba. Az élelmezési világnap kapcsán érdemes foglalkozni az okok mellett azzal is, hogyan csökkenthető a hulladékba kerülő...

Mi lehet jobb egy ködös őszi estén, mint egy forrón gőzölgő krémleves? Amikor beköszönt az ősz és lassan már közeledik a tél, egyre jobban kívánjuk...

A latin October a nyolcadik hónapot jelölte a régi római naptárakban. Az ókori Rómában októberben kerültek sorra a márciusi jeles napok tükörképei, aki tavasszal vízre...

Ez az étel nem egy mindennapi étel. Talán érdemes volna kipróbálni és megkóstolni. Jól hangzik a neve, és jól néz ki. Hozzávalók 4 főre »...

Az első döbbenet után próbáljátok ki, mert ezt még elrontani sem lehet. Az íze pedig leírhatatlan. Hát igen, a francia alapvetően nem egy csirkezabáló nemzet,...

Biztos találkoztál már olyan étellel, amit nem tudtad, hogy egyél meg (milyen körettel, eszkközzel, és hasonlók). A következő három étel/édesség biztosan ilyen! Az amerikai típusú...

Minden évszaknak megvannak a maga szezonális gyümölcsei, zöldségei, amelyekkel érdemes foglalkozni és igazi finomságokat készíteni belőle. Nekem személy szerint a kedvencem az ősz, mert ilyenkor...

Az ismert étterem Kínában különleges hamburgerrel rukkolt elő. A szürke szendvics olyan, mintha gránittáblába harapnátok bele! Egy évvel ezelőtt a Burger King fekete hamburgerétől volt...

Mi sülhet ki a mákos guba és a madártej házasításából? Ez a különlegesen finom és látványos sütemény. A neten jött velem szembe ezen tortának az...

Bár sokan azt vallják, az almás pite receptje kőbe van vésve, akad azért olyan változata is, amely a kuriózumok közé tartozik. Almás pite rózsa formában?...

Ezer féle konyhai trükköt láttunk már, azonban ez túl tesz mindenen! Nem fogod elhinni a végeredményt! Ezer féle konyhai trükköt láttunk már, azonban ez túl...

A belga konyhán erősen érződik a francia hatás, itt találjuk a legtöbb Michelin-csillagos éttermet. A szólás szerint a francia minőség ötvöződik a német mennyiséggel. Az...

Ha tudjuk mit akarunk főzni, már félig kész van. Menü ötlet vasárnapra: Borsóleves füstölt lazaccal, grillcsirke mexikói módra, fekete-fehér tallér Borsóleves füstölt lazaccal Hozzávalók: 40...

Közeleg a halloween, még van idő, de már készülhetünk finom nassolni valók sütésére. Álarc alakú keksz Hozzávalók Tészta 250 g búzaliszt 200 g hideg vaj...

Az öreganyám leves, tartalmas leves, gusztusos és nagyon finom. Az öreganyám-leves receptje. Hozzávalók 4 főre » 3 dl tejföl » 2 evőkanál finomliszt » 1...

Ugye mindenki evett már burgonyakrokettet? A finom, omlós falat kicsiknek és nagyoknak egyaránt nagy kedvenc, különösen, ha valami finom hús vagy dresszing mellé tálaljuk. Azonban...

Különleges hangzású egzotikus étel, ki lehet próbálni, hátha „bejön” és változatosabbá teszi a család étrendjét. Hozzávalók 4 főre » 2 db csirkemell » 8 db...

Ha már meguntátok a lapos pizzát, hajtsátok félbe, és töltsétek meg minden földi jóval! Hétvégén edzés után bűnbe estünk, ugyanis már reggel elterveztem, hogy estére...

Szű­kös na­po­kon remek vá­lasz­tás! Egy­szerű és olcsó alap­anya­gok­ból kü­lön­le­ges va­cso­rá­val lep­he­ted meg a csa­lá­dod! A héjában sült krumpli a legolcsóbb, és legfinomabb vacsorák egyike!  Isteni...

Túl lágy vagy túl kemény lesz a galuska? Bizony a galuskakészítés sem gyerekjáték, pedig nagyon egyszerűnek tűnik. Aki szemre dobta eddig össze a galuskának való...

Sajtos derelyét a családnak! A sajtos derelye nem mindenkinek ismerős, ugyanis Magyarországon többnyire az édes változatot készítik el. De a palacsintához hasonlóan, a derelye is...

Ne lepődj meg, tényleg úgy kell sütni a tésztát, hogy nincs benne liszt. Hozzávalók 6 főre » A tésztához: » 6 tojás » 6 ek.cukor...

Bizonyára mindenki evett már túrós, mákos, diós vagy káposztás tésztát. De ha nem, akkor most itt az alkalom, hogy ilyen hagyományos, egyszerű, mégis finom ételeket...

Az infografikáról természetesen a legkedveltebb magyar harapnivaló sem hiányozhat. Világszerte egyre kedveltebbek az utcán kapható és gyorsan ehető finomságok. A hamburger vagy a pizza az...

Egy finom ka­szi­nó­to­jás reg­ge­lire vagy va­cso­rára mennyei lehet. Ugye, mennyi­vel jobb, mint egy sima rán­totta? Tud­tad, hogy ezt az egy­szerű ételt is ezer­fé­le­kép­pen el­ké­szít­he­ted? Fűszeres...

Odaég. Vagy lágynak akarjuk a sárgáját, s megkeményedik. Egyáltalán jól sütöd a tükörtojást? Most bizony kiderül! Öntsünk kevés olajat egy vastagabb falú serpenyőbe, hevítsük fel,...