Hirmagazin

Gasztronómia, vega

Ezt imádni fogod: citromos tiramisu tejfölből!

Mazsi
Íme, egy 10 perc alatt el­ké­szít­hető könnyű, fris­sítő fi­nom­ság, ami­nek ga­ran­tál­tan nem tudsz el­len­állni! Rá­adá­sul tej­föl­ből ké­szül, így ke­ve­sebb ka­ló­riát tar­tal­maz és sok­kal ol­csóbb is,...

Neveljünk zöldfűszereket

info
Az étkezési kultúra fejlődése magával hozta a fűszerek egyre szélesebb körű használatát. Ma megcsodálunk egy-egy fűszerkertet, de kevesen emlékeszünk arra, hogy régen, a falusi konyhakertekben...

Lerobbantja rólad a kilókat a karfiolkenyér

Mazsi
Ezt az egy­sze­rűen el­ké­szít­hető le­pényt, azok­nak a di­é­tá­zók­nak ajánl­juk, akik nem akar­nak fi­no­mí­tott szén­hid­rá­tot enni, de sze­ret­nék va­lami könnyen el­ké­szít­hető fi­nom­ság­gal ki­vál­tani a ke­nye­ret. Hozzávaló:...

Egészséges e a nutella?

info
A nutellát szinte mindenki imádja. Nem véletlen, hiszen  tele van olyan anyagokkal, amelyek finomabbá teszik. De vajon veszélytelenek ezek a hozzávalók? Te gondoltad volna, hogy...

Húsos fogások

info
Az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozáshoz a húsfogyasztás ugyanúgy hozzátartozik, mint a gabona, zöldség, gyümölcs, vagy a tejfogyasztás. Ne mellőzzük a húsokat sokáig étrendünkből, mivel a húsban...

Vadat és halat …

Edit
Mindenből a legjobbat! – a már megszokott minőségi kínálattal, a legjobb séfek mestermunkáival és izgalmas ízkavalkáddal várja a gasztronómia szerelmeseit az OTP Bank Gourmet Fesztivál...

Csilis fasirtgolyók

Edit
Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 2 db zsemle 1 dl tej 1 tojás fél kk chili 4 gerezd fokhagyma só, bors olaj a sütéshez A...

Ámor koktél recept

Edit
Hozzávalók: 3 cl gin 3 cl Amor Bitter 3 cl vermut narancshéj Az alkoholokat öntsük a shakerbe, adjunk hozzá jeget, és jól rázzuk össze. Töltsük koktélos...

Gumicukor házilag

info
Ismét egy olyan édesség, amelyet már nem csak a boltban lehet megvásárolni, hanem házilag is elkészíthető. A gyerekek nagyon szeretik és sokkal egészségesebb mint a...

Sajtgolyók

info
Könnyen és gyorsan elkészíthető, vendégváró falatok. Egyszerű gyors vacsorának is megfelel, hidegen és melegen is finom. Hozzávalók 4 főre » 30 dkg sajt » 4...

Ametiszt esküvői torta

Edit
Káprázatos tortát készített Rachael Teufel   Rachael Teufel-nek egy ipari eseményre kellett egy igazán különlegeset alkotnia. Elmondása szerint kapott pár jó ötletet mint például asztali...

Pulykás wrap recept

Edit
Hozzávalók: 224g fűszeres sajtkrém, 2 tk mustár, 6 teljes kiőrlésű tortilla lap, 80g jégsaláta, 12 szelet pulykasonka, 80g reszelt sajt, 1 paradicsom, 1 avokadó, 6...

Káposztalé leves székelyesen

info
A savanyú káposztának  magas a C vitamin tartalma. Télen vitamin pótlásnak kitűnő, ezért a levét is érdemes felhasználni. Hozzávalók: 1 kg húsos sertéscsont(oldalbordavégek) 0,5 kg...

Különleges receptek

Edit
Ettél-e már gluténmentes kókuszos kockát? Esetleg olyan palacsintát, ami krumplipürét tartalmaz és avokádó szósszal érdemes fogyasztani? Most megtudhatod, hogyan készülnek ezek a finomságok. Ráadásul megismerheted...

4 összetevős gyümölcskenyér

Edit
Hozzávalók: 1 kg apróra vágott vegyes aszalt gyümölcs (tetszőleges gyümölcsöket használhatunk) 5 dl gyümölcslé (tetszés szerint) 40 dkg liszt 1 tasak sütőpor (vagy 2 teáskanál szódabikarbóna) Elkészítése: Öntsük az...