Érdemes felfedezni újra a turbolyát!
A turbolya a legtöbb háziasszonynak nem sokat mond, bár már halott róla, használni mégsem szokták a magyar konyhákban, és sajnos a kertekben sem fedezhető fel....
Gasztronómia, vega
Burgonyás túrós pogácsa recept
Íme, egy nagyon finom és könnyű burgonyás túrós pogácsa, amely gyorsan elkészíthető hétvégére a gyerekeknek és unokáknak. Hozzávalók, 5 db burgonya,35 dkg liszt,15 dkg túró,35...
Egy gyümölcspite, ami bárhogyan változtatható
A kétrétegű gyümülcsöspite tésztájához és töltelékéhez nem is kell olyan sok hozzávaló, az eredmény ennek ellenére gazdag és nagyon finom lesz. Irány a konyhába, láss...
Amit még nem tudtál a csokoládéról
Fehér csokoládé, étcsokoládé, csilis csoki vagy különleges epres? A világ minden táján népszerű a finomság, és szinte mindenki szívesen hódol a kakaóbabból készült édesség nyújtotta...
Ez az illatos almás táska nem a sütőben sült! De akkor hol? – VIDEÓ
Édes süteményre vágysz, de nincs időd órákat a konyhában tölteni? Használd ki a szendvicssütőben rejlő új és új lehetőségeket! Boltban vásárolható, kész leveles tészta segítségével...
Gyümölcskúra
A 21. századi nők problémáját leginkább a súlyfelesleg okozza, és az, hogy hogyan szabaduljanak meg a többlettől a legkevesebb energia és idő befektetéssel. Mindenki tisztában...
Három bombajó sütemény
Mindenki számára jól jön egy kis édesség, valamilyen finom süti az ebéd vagy a vacsi után. A most bemutatott süteményeket elviheted magaddal akár tízóraira vagy...
5+1 tavaszi finomság
Jön a meleg, végre újra megtelik a hűtő finom zöldségekkel, friss alapanyagokkal. Ezekből mindenképp érdemes salátákat, remek leveseket vagy könnyű fogásokat készíteni. Ne feledkezzünk meg...
Hódítsuk meg a gyerekek szívét ezekkel a tortákkal!
Ugye nem vagyok egyedül, hogy ismerőseim gyermekei félénken közelednek felém? Ha te is találkoztál a jelenséggel, hogy bátortalan vagy nehezen szólal meg, ha kérdezed, akkor...
Egy különleges ország zamatos ízei
Thaiföld híres kitűnő gyümölcseiről. A papayát és a mangót mindenki felismeri, azonban ezenkívül még rengeteg érdekes ízvilággal rendelkező, számunkra kevésbé ismert vagy kóstolt gyümölcsei vannak....
Szuper torma 2 perc alatt! Készíts házi tormakrémet, ennél jobb nincs!
A tormareszelés az egyik legkínzóbb konyhai művelet! De felejtsd el a szenvedést, könnyek nélkül, egyszerűen is elkészítheted ezt a fantasztikus tormakrémet! A sonka és a ...
Borbás Marcsinál mindig van belőle a húsvéti asztalon – most megosztotta a fortélyt
forrás: gasztroangyal.hu Nem kell végeláthatatlan főzésbe fogni, hogy meglegyen az ünnep hangulata. Ez a recept ötvözi azokat a tradicionális hozzávalókat, amiért a Húsvétot szeretjük. Locsolkodjunk,...
Így panírozd a rántott sajtot, többet nem folyik ki a bundából!
A rántott sajt sok ember kedvence, de annál bosszantóbb nincs, mint amikor órákig pepecselsz a panírozással, sütés közben azonban kifolyik a bundából az egész. Összeszedtük,...
Nyuszipuncs
Hozzávalók: 2 cl Campari 2 cl kakaós vagy csokilikőr 1,5 cl ír krémlikőr 1 cl kókuszlikőr A hozzávalókat öntsük össze, alaposan rázzuk össze, majd öntsük...
Ne süss pogácsát húsvétra, mutatunk egy sokkal egyszerűbb finomságot
Húsvétkor illik valami finomsággal várni a vendégeket, no és persze a locsolókat. A pogácsa megsütése azonban nem egyszerű feladat. Mutatunk egy könnyebben elkészíthető ropogtatni valót....
Húsvéti tormateszt: Mutatjuk, melyiket érdemes választani!
A húsvét jóféle csípős torma nélkül szinte elképzelhetetlen. Azonban a választékból nehéz megtalálni a legfinomabbat anélkül, hogy megkóstolnánk. Ha pedig zsákbamacskát veszünk, könnyen hazavághatja a...
A világ legfinomabb diétás málnatortája és még sütni sem kell!
Ennél jobb receptet álmodni sem lehetne. Villámgyorsan elkészítheted, cukor és lisztmentes, viszont pokoli finom. A málna és csokoládé együtt tökéletes párost alkot, elrontani sem tudod!...
Egyszerű sajtosrúd
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 25 dkg margarin 1,5 dl tejföl 1 db tojás reszelt sajt a tetejére 2 tk só A lisztet, a margarint, a...
Kedvenc kaják: Neked mi a TOP3?
Mindenki hoz otthonról olyan fogásokat, amiket az anyu vagy a nagyi bevált receptjei közül a legjobbaknak tartunk. Neked van-e ilyen? Most megosztom az enyéim! Van...
Zöldfűszeres kenyérfonat zöld csütörtökre
Azért ettek ezen a napon sok zöldet, mert úgy gondolták, akkor jobb lesz a termés. Közel egy éve mutattam egy tavaszi kenyérfonatot. Ismét elkészítettem, a...
Svéd húsgolyók
Hozzávalók: – a húsgolyóhoz 25 dkg kétszer darált marhahús 25 dkg kétszer darált sertéshús 1 db tojás 2 dl ml habtejszín 3 ek apróra vágott...
Medvehagymás pogácsa
Hozzávalók: 1 csokor medvehagyma 50 dkg liszt 2 db tojás 25 dkg margarin 2 dl tejföl 2 dkg élesztő 1 dl tej 2 tk cukor...
Vigyázz a húsvéti sonkával! Erről ismered meg a valódit!
Tudod, mi az a nitrites pácsó? Biztosan meg akarod tudni? Minél több az összetevő, annál valószínűbb, hogy silány húst sóznak rád! Az előírások szerint a...
Érlelt marhahátszín steak recept zöldbors mártással
A klasszikus steak recept: érlelt bélszín vagy hátszín tökéletesen sütve, zöldbors mártással. Szinte egyetlen étterem étlapjáról sem hiányozhat ez az étel, és ha jó steaket...
Érlelt marhahús
Az érlelt marhahús Magyarországon nem könnyen beszerezhető alapanyag, mégis ha igazán jó steaket szeretnénk készíteni, akkor ne is álmodjunk arról, hogy ez érlelt marha nélkül...
Medvehagymával kettőt egy csapásra
Ha zsírban lesütitek a medvehagymát, egyrészt tartósíthatjátok, másrészt isteni, kenyérre kenhető csemegéhez juthattok. Éppen a medvehagyma szezon végére sikerült bevásárolnom két óriási csomag...
Ez a liszt nélküli sütemény most az internet sztárja: felhőmuffin az új őrület! – VIDEÓ
Fellegekbe repít ez a fantasztikusan finom desszert, a mini sajttorta! Elképesztően egyszerű elkészíteni, és még liszt sem kell hozzá! Imádni fogod! A felhőkenyér és a...
Paradicsomos csirkés penne
Hozzávalók: – 1 csirkemell – parmezán sajt – bazsalikom, oregánó – 5 dkg kapribogyó – 2 paradicsom – 5 dkg szárított paradicsom – 50 dkg...