Gasztronómia, vega

Itt nálunk Magyarországon is egyre jobban elterjed. Idén én is úgy döntöttem, hogy Panettone-t sütök majd karácsonyra, de azért biztos ami biztos alapon elkészült egy...

Ha nincs időd kivárni, míg dobozban megpuhulnak a kemény mézeskalácsok, akkor használd ezt a rögtön puha mézeskalács receptet! Azoknak ajánlom, akik már kifutottak az időből...

A lángos lényegében egy tejes, néha burgonyás kelt tészta olajban kisütve, ízlés szerinti feltéttel ízesítve. Az elkészítése nem bonyolult, bár mivel kelt tészta, igényel némi...

Minden harmadik magyar tejcukor-érzékeny Hazai adatok szerint a tejcukor-érzékenység vagy más néven a laktóz intolerancia immár minden harmadik magyart érint. Nem csoda hát, hogy a...

Amikor azt hittük, már mindent láttunk, kiderült, hogy egy, a különlegesnél is különlegesebb pizzát vett fel a kínálatába a Pizza Hut. A hongkongi ízek kedvelőinek...

A mézeskalács máz egy sűrű, tejföl állagú krém tojásfehérjéből és porcukorból, amelyet a mézeskalács házikó összeragasztásához, valamint mézeskalács figurák díszítéséhez használunk. Elkészítése nagyon egyszerű, mégis...

Egy igazán jó brokkoli krémleves egyszerre tápláló és egészséges. Ráadásul azon túl, hogy nagyon könnyű elkészíteni, nemcsak levesként, de akár egyfajta főzelékként vagy önálló étkezésként...

A legtöbb esetben értékes alapanyagokból készülnek a legkedveltebb nasik Budapest, 2023. szeptember 29.  – A sós nassolnivalókat előszeretettel fogyasztják a magyarok a kerti partik, vagy...

A puliszka egy hagyományos, kukoricalisztből vagy kukoricadarából készült, gluténmentes, vegetáriánus, vegán kukoricakása. Manapság ismét kezd divatba jönni Magyarországon is, elsősorban a menő éttermek által Olaszországból...

A hideg gyümölcsleves a nyári időszak egyik legfinomabb, frissítő fogása, amit még a tikkasztó hőség során is szívesen fogyasztunk: laktat, mégsem telít el, sőt, a...

A rántott hal nem csak az egyik legkedveltebb karácsonyi étel, de talán a legismertebb és legelterjedtebb hal recept is egyben. A rántott hal elkészítése egyáltalán...

Az oldalas sütése százféle módon elképzelhető, és az eredmény mindig tökéletes lehet. De sült oldalas alatt mi magyarok azt hiszem, csak egyfajta ételt értünk. Ez...

Isteni finom süti – megszépít minden napot! Hozzávalók: a barna tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1/2 mokkáskanál sütőpor 3 evőkanál...

A gombák nagyon jó élettani hatású táplálékaink, kalóriatartalmuk alacsony, fehérjetartalmuk magas. A boltokban kapható gombák választéka sokkal kisebb, mint amiket vadon gyűjthetünk. A gyűjtött gomba...

A pásztortarhonya egy remek étel, a magyar konyha sok jellegzetes ízét magába zárja. Nagyon könnyű elkészíteni, és ha néhány tippre odafigyel az ember, akkor felejthetetlenül...

Fél óra alatt elkészíthető ételek Ha olyan napokat élsz, amikor úgy érzed, hogy nincs ihleted a kulináris élvezetek terén, és semmi energiád órák hosszat a...