Gasztronómia, vega

Hozzávalók: 400g kész pizza tészta, 5 ek pesto, 20 szelet paradicsom, 200g reszelt mozzarella sajt Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Olajozzuk ki a tepsit....

Ne hagyd ki ezt a fan­tasz­ti­kus desszer­tet! Üde és könnyű! Elom­lik a szád­ban ez az epres fi­nom­ság. A könnyű és habos desszertek királynője nem más,...

Ez a ke­nyérke nem tar­tal­maz lisz­tet, de szend­vics alap­anyag­ként, kö­ret­ként vagy nas­sol­ni­va­ló­ként is ki­tűnő vá­lasz­tás. A diéta az életmódváltás legnehezebb része talán, hogy elhagyjuk a...

Mai receptünket azoknak ajánljuk, akiknek nincs sok idejük, nem esznek húst, szeretik a szezonális ételeket, egészségesen akarnak étkezni. No és persze azoknak, akik szívesen próbálnak...

Senkit ne ijesszen el a hozzávalók sokasága, mert az elkészítés voltaképpen egyszerű, a végeredmény pedig pazar. Hozzávalók A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg margarin...

A hó­na­pos ret­ket sokan csak nyer­sen eszik, pedig sütve, sőt, sa­va­nyítva is na­gyon finom. Íme, a leg­jobb re­cep­tek, ami­ket gyor­san el tudsz ké­szí­teni ott­hon. Kakukkfüves...

Piskóta jellegű finom túrós sütemény, elolvad a szádban, ha bele harapsz! Hozzávalók 4 tojás 15 dkg margarin 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 75 dkg...

Ha nem akarsz órá­kig állni a kony­há­ban, de sze­ret­nél a ta­vasz leg­fi­no­mabb gyü­möl­csé­ből va­lami gyors édes­sé­get ké­szí­teni, akkor ezt a re­cep­tet pró­báld ki! HOZZÁVALÓK: 1...

Imá­dod a bur­go­nya­sa­lá­tát, de fi­gyelsz a vo­na­la­idra? Meg­mu­tat­juk a leg­fi­no­mabb kö­re­tet, ami­vel tö­ké­le­te­sen he­lyet­te­sít­he­ted a krump­lit! Mennyei íz, mi­ni­má­lis ka­ló­ria! Imá­dod a bur­go­nya­sa­lá­tát, de fi­gyelsz...

Nem csak szép, de finom is. Nagyon szuper, könnyű recept! Hozzávalók: 8 tojás 25 dkg cukor 3 teáskanál vaníliaaroma 15 dkg margarin 10 evőkanál liszt...

Bo­dza­vi­rág előtt fe­nyő­rü­gyet gyűjts! Kü­lön­le­ges és finom, hű­sítő italt ké­szít­hetsz be­lőle! Rá­adá­sul igazi gyógy­ír­ként kor­tyol­gat­ha­tod a fe­nyő­rügy­ször­pöt! A bolti mesterséges ízekből előállított szörpök helyett jobb,...

A leg­több csa­lád­ban a na­gyik re­szortja a csá­szár­mor­zsa, most vi­szont el­ké­szült a mo­dern vál­to­zat, így lett tö­ké­le­tes ez a fi­nom­ság. El­tün­tet­tük a klasszi­kus desszert­ből a...

Ha eddig nem ettél me­xi­kói me­leg­szend­vi­cset, azon­nal sza­kítsd meg ezt a ha­gyo­mányt! Pláne így, hogy olyan re­cept­tel ruk­ko­lunk elő, hogy az be­áju­lás! Nem az a...

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell filé 80 dkg burgonya 50 dkg alma 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 dl olaj só, bors, ételízesítő A csirke...

Hozz ki min­dent az eper­ből, és tedd ezt úgy, aho­gyan ez­előtt még sosem. Íme, a leg­jobb trük­kök, ami­ket imádni fogsz! Imádod az epret? Mindent szeretnél...

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 8 tojássárgája, 2 tojásfehérje, ½ citrom reszelt héja A vajat a cukorral habosra keverjük. A...

A vi­lág­slá­ger fel­hő­mód­szer el­érte a ma­gyar kony­hát is! Süsd meg gyor­san te is a fel­hő­lán­gost, ne­hogy le­ma­radj róla! Ha diétázol, joggal hiányolhatod az étlapodról a...

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 3 egész tojás 3 dl tejföl 8 dkg búzadara 50 dkg kemény eper ízlés szerint porcukor csipetnyi só. Az áttört tehéntúrót...

He­lyet­te­sítsd a krump­lit a ta­vasz egyik leg­szu­pe­rebb zöld­sé­gé­vel, ké­szítsd ka­ra­lá­bé­val! Nem kell külön fő­zőcs­kéz­ned a fo­gyó­kú­rád alatt, mert ezt az apró kü­lönb­sé­get észre sem fogja...

Hozzávalók: 20 dkg tészta (orsó, masni, penne, stb.) 1 fej lilahagyma 40 dkg sonka 1 alma 2 pohár kefir vagy tejföl 1 kis tubus majonéz...

Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál fűszerpaprika 80 dkg bárány apróhús Só őrölt bors 15 dkg csiperkegomba...

Még egy ti­tok­kal ke­ve­sebb! Most meg­mu­tat­juk, ho­gyan jut­hatsz a leg­ke­re­set­tebb üdí­tő­höz fil­lé­rek­ből pár perc alatt! Kezdetek kezdetén a kóla jellegzetes ízét és hatását a kóladiónak...

Za­ma­tos, omlós, és olyan kü­lön­le­ges aro­mája van a csir­ke­mell­nek ettől a trükk­től, hogy min­denki imádni fogja Fenséges állagot és aromát ad, ha a csirkemellet a...

Mindegy, hogy családtagjainkról vagy vendégekről van szó, az igazi gasztronómiai élmény nem az ízekkel, hanem a látvánnyal kezdődik. Mesteri ételeket enni ma már nem csak...

Hozzávalók: 30 dkg rizs 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 dl fehérbor 5 dl – 1 l zöldség alaplé (lehet kockából) 5 dkg vaj...

Kolbászgulyás: Hozzávalók: 2 pár debreceni, 1 nagy fej hagyma, 10 dkg füstölt húsos szalonna, 25 dkg csiperkegomba, 1 dl tejföl, 1 ek. liszt, 1 ek....

A chia­mag­ból ké­szí­tett pu­ding­őrü­let után most a chia­pa­la­csinta hódít a di­é­tá­zók kö­ré­ben! Egy­sze­rűen, gyor­san el­ké­szít­he­ted, és hízni sem fogsz tőle! Pró­báld ki! A chiamag fogyást...