Gasztronómia, vega

Nem szereted, ha mások osztják be az idődet? Szeretsz kísérletezni és alkotni, és legszívesebben több időt töltenél a konyhában, mint a munkahelyeden? Itt az ideje,...

Gyorsan elkészül és hihetetlenül finom, ha egyszerű de varázslatos ételre vágysz, ezt próbáld ki! Hozzávalók: 60 dkg csontozott csirkemell, vagy csirkecomb 10 dkg krémsajt 2...

Há­zi­lag ké­szí­tett cider, vagy még in­kább: pezsgő! Máris állj neki a pu­co­lás­nak. Tonnaszámra gyűlik az almahéj, hisz itt az almaszezon! Ha szereted az alma cidert,...

Ez az a fogás, ami után desszert gyanánt is egy szelet rántott húst köt ki az ember kezében… Hozzávalók: 2 csirkemell (más szárnyasból is elkészíthető)...

A gnocchival, magyarul nudlival már mindenki találkozott. Vagy fagyasztott formában, vagy saját készítésben, különféle ízesítésekkel, többféle szerepben. Ilyen paradicsomos, sajtos fürdetésben még nem láttuk, nem...

Ezt az étel nagyon sokféleképpen készítik, de mi így szeretjük: Hozzávalók 40 dkg darált disznóhús, 5 darab 8 dkg sertésborda, 25 dkg debreceni kolbász, 25...

Burgonyapürével a legfinomabb!  Mi nem tudunk betelni vele, bámulatos íze van! Hozzávalók: 1 vöröshagyma 20 dkg gomba 50 dkg csirkemáj 1 rozmaringág 1 teáskanál mustár...

Aki imádja a mákot és a rétest, de az utóbbi nyújtásával nem szeret vesződni, akkor az most biztosan tapsol örömében. Ez a világ legegyszerűbb, vesződségek...

Nagyon finom, szeretem én is az ilyen jellegű húsokat, mert nincs vele macera és isteni! !  Igazi magyaros ételek! Sertésborda parasztosan Hozzávalók: 1 kg sertésborda,...

Hozzávalók: A mérce a szokásos 2,5 dl­-es bögre! 2-2,5 bögre liszt 2/3 bögre víz 2 evőkanál étolaj 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor 2 teáskanál...

A kis családom az összes ujját megnyalta a fenséges falatok után!  Eddig száraznak tartottam a csirkemellet, most már rajongok érte! Hozzávalók: 1 kg csirkemell 2...

Hozzávalók 25 dkg reszelt sajt, 70 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 dl tejföl, só ízlés szerint, kb. 1...

Annyira finom és mutató étel, hogy akár ünnepi alkalmakra is összedobhatod! Ha megkóstolod, biztosan rajongani fogsz érte! Hozzávalók: 1 fiatal pecsenyekacsa (ne legyen túl kövér)...

A hús omlós, a káposzta remek köret, a családi vacsorák sztárja! Akár csirkével, vagy pulykával is elkészíthetjük! Hozzávalók: 1 kacsa (1,5 – 2 kg) 2...

Minden sütemény ízletesebb, ha finom csokimázzal van bevonva! Könnyen elkészíthető és minden sütit fenségessé varázsol! Hozzávalók 20 dkg porcukor, 3 dkg vaj, 2 evőkanál lobogva...

Ember legyen a talpán, aki a polc előtt állva kiigazodik a számtalan lisztféle között. Ebben próbálunk segítséget nyújtani: mit, miért és mihez használjunk? Az emberi...

Szaftos oldalas, ami olyan omlós, hogy elolvad a szádban! Minden falat fenséges! Hozzávalók 1 kg sertésoldalas 6 gerezd fokhagyma 1 evőkanál mustár só, bors 1...

Névnap alkalmából készíttettem dupla adagot. Már pirultam a sok dicsérettől. Nem lett ideje kiszáradni! Elfogyott… Hozzávalók 50 dkg sima liszt, 25 dkg vaj (margarin), 2...

A cikkben leírjuk a titkos hozzávalókat és az elkészítés módját! Nagyon sok receptet találni az interneten arról, hogy készíthetünk mi is KFC-s rántott csirkét. Az...

Hozzávalók • 1 kg csirkecomb vagy csirkemell • 2 kis pohár tejföl • 1 evőkanál mustár • 1 evőkanál természetes ételízesítő • bors ízlés szerint...

In­dítsd a napot ener­gi­á­val teli sza­lon­nás to­jás­sal! Némi erős pap­ri­ká­val meg­spé­kelve nem­csak hogy táp­láló és egész­sé­ges, hanem egy­szerre zsír­égető reg­ge­lit fo­gyaszt­hatsz. A jó reggelihez nem...

Hozzávalók a tésztához: 6 db tojás 6 ek cukor 3 ek finomliszt 3 ek holland kakaópor A piskóta elkészítés: A tojásokat a cukorral 10 perc...

A sütőben kívül ropogósra sült, belül omlósra készült burgonya talán a világ legnagyszerűbb eledele. Vannak, akik naponta képesek lennének csak ezt fogyasztani. A következő videóból...

A sajtszósz olyan ízletessé teszi, hogy képtelenség eleget készíteni belőle! Hozzávalók: 2 csirkemell 3 evőkanál liszt 2 tojás 5 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj A...

Én már másodjára készítettem el és a várt siker ismét nem maradt el! Nagyon laktató, finom egytálétel. A siker garantált! Hozzávalók 2 db csontos sertéscsülök...

A burgonya különleges ízt ad neki, ezért rajongunk érte! Sokféle köret passzol hozzá, érdemes kipróbálni! Hozzávalók: 40 dkg darált sertéshús 3 nagy burgonya 10 dkg...

A töltött burgonya finom és csodásan mutat! Ami a legjobb benne, hogy könnyen elkészíthető, így bárki meg tudja csinálni! Hozzávalók 8-10 burgonya, 50 dkg borjú-...