Gasztronómia, vega

A kapor sajnos csak nyáron terem, viszonylag kevés ideig érhető el frissen ez az aromás fűszernövény. Hogy a többi évszakban se kelljen a tasakos kaprokra...

Sajtot tesz a pürébe, majd gombócokat formáz belőle, betekeri baconnal… Egyszerűen nagyszerű finomság nemcsak a hétköznapokra, akár vendégváró ínyencségként is tökéletes! Forrás: extremesilverblog  ...

Ez biztos nagyon fincsi süti! Hozzávalók az alaphoz 50 dkg gesztenyepüré 25 dkg darált keksz 5 dkg vaj 5 evőkanál tej 2 evőkanál rum A...

Ízletes és nagyon finom, ki ne hagyd, készítsd el! Hozzávalók egy 1,5 kg-os csirke töltéséhez: • 15 dkg barna csiperke vagy friss erdei gomba apróra...

Nincs időd, vagy kedved sütni? Akkor ez a recept biztosan tetszeni fog! Jéghideg finomság egyszerűen. :) Hozzávalók: a laphoz: 30 dkg kakaós keksz 15 dkg...

Mivel tegnap megvolt a hétvégi rántott husi, ma dagadót töltöttem.  Holnap fiam is tud vinni belőle a munkahelyére ebédre és marad nekem is. Nagyon finom...

A diós tészta és a nagyon csokis krém tökéletessé teszi ezt a sütit! Hozzávalók: 6 tojás fehérje 20 dkg cukor 25 dkg vágott dió 2...

A sült csirke fejedelmi lesz ettől a mézes szósztól! Következő alkalommal dupla adagot sütök! Hozzávalók: 2 egész csirkecomb 1 csirkemell 3 evőkanál Dijoni mustár (magvas...

Ha szeretnéd valamilyen különleges finomsággal meglepni a párodat, ezt készítsd el, odalesz érte! Hozzávalók: 1 kisebb csülök (csont nélkül) 1 hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 3...

A krémes és könnyű édesség tökéletes lehet különböző társasági összejövetelekre, de akkor is, ha csak egy kis nassolásra vágyunk. Hozzávalók: 10-12 oreo keksz, 2 evőkanál...

Hozzávalók: 8 szelet karaj csont nélkül 15 dkg húsos füstölt szalonna 3 fej vöröshagyma 20 dkg füstölt sonka 20 dkg zöldborsó 40 dkg gomba só...

Egy­sze­rűen nem tudsz be­telni a sült bacon ízé­vel? Akkor ezt fi­gyeld, ugyanis most egy egész be­főt­tes­üveg­nyit ké­szít­hetsz be­lőle! Rá­adá­sul a szaftja va­lami is­teni! Csak kend...

Ma készített finomságom! Tészta 50 dkg liszt 15 dkg zsír 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 ek cukor 1 ek só 1 tojás a...

Hozzávalók 24 cm-es tortaformához 2 egész csirkemellfilé 30 dkg reszelt sajt 10 dkg szeletelt gépsonka 4 tojás 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál liszt só Elkészítés...

Sze­ret­néd egy is­teni finom, mégis pil­la­na­tok alatt el­ké­szít­hető ebéd­del meg­lepni a csa­lá­dot hét­vé­gén? Akkor ké­szítsd el a piz­za­ré­test! Te sem szeretnél egész hétvégén a konyhában...

Sokáig nem voltam nagy rajongója a Sacher tortának, sőt, mit kerteljek, egyszerűen nem szerettem. Soha nem jutott volna eszembe cukrászdában Sachert rendelni, de Bécsben járva...

Sze­ret­néd el­káp­ráz­tat­nia a csa­lá­do­dat, ven­dé­ge­i­det? Ezt a re­cep­tet már 3 nap­pal ko­ráb­ban elő­ké­szít­he­ted. Fan­tasz­ti­ku­san néz ki, és le­bi­lin­cselő az íz­ka­val­kád, amit nyújt. A siker ga­ran­tált!...

El­ké­pesztő sü­tési mód­szert mu­ta­tunk! Ha te is imá­dod a kívül ro­po­gós, belül omlós grill­csir­két, min­den­képp pró­báld ki még ma ezt a rafi­nált öt­le­tet. A grillcsirke...

Szí­ve­sen dob­nál le né­hány kilót, de kop­lalni nem sze­retsz? Akkor ez a hús­te­kercs a ked­venc éte­led lesz, mert bár­mi­kor bün­tet­le­nül fo­gyaszt­ha­tod. Ebédre és va­cso­rára is...

Nem kell azért disznót vágni, hogy finom házi zsírunk és töpörtyűnk legyen otthon. A boltban persze beszerezhetnénk, de sokszor annyira borsos áron kínálják, hogy inkább...

Ebből a csodából nem lesz elég néhány darab. Ahogy kiveszem a sütőből, már esszük is! Hozzávalók 1 kg liszt 3 tojás 5 dkg élesztő 3...

A házias, vidékies ételek kedvelői ezért rajongani fognak! A saját konyhádban is könnyedén készíthetsz disznósajtot, nem kell hozzá különleges alapanyag, vagy eszköz! Az íze azonban...

Hozzávalók: A kikenéshez: kevés vaj A sütéshez: igény szerint szárazbab A tésztához: 8 dkg hideg, kockára vágott vaj 15 dkg liszt 1 csipet só 2...

Ro­po­gós krump­li­ró­zsa ba­con­nel és ren­ge­teg rá­pi­rult sajt­tal: hmmmm… Mu­száj egy­szerre na­gyobb mennyi­sé­get ké­szí­te­ned be­lőle, mert ga­ran­tál­tan rá fogsz kat­tanni! A tepsis krumpli a sötét, téli...