Gasztronómia, vega

Túrógombóc de lux. Mert ez a változat nemcsak az elkészült túrógombóc mellé kínál tejfölt, hanem egyenesen édes tejfölben süti meg a gombócokat. Izgalmas megoldás! Hozzávalók...

Nálad mi számít konyhai alapfelszerelésnek? Kezdő háziasszonyoknak szeretnénk segítséget nyújtani ahhoz, hogy minden helyzetben legalább egy egyszerű étkezést összeállíthassanak az otthon lévő készletekből.   Sajnos a...

„Egy kicsit több krémet készítettem, így elég dagi kockák lettek, de a fiúiknak meg se kottyant. Legközelebb a nagy gáztepsivel kell sütnöm.” Hozzávalók: a tésztához:...

A hideg téli napokat könnyebb átvészelni egy finom süteményt kanalazva! Hozzávalók a laphoz: 4 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 5 tojásfehérje 3 evőkanál olaj fél...

Egy­szerű trükk, népi mes­ter­fo­gás, és a krumpli olyan finom lesz, mint ami­lyet gye­rek­ko­rod­ban ettél. Pró­báld ki! Te is imádsz böngészni nagyanyád megsárgult szakácskönyvében? Szereted lapozgatni...

A család és az unokám egyik kedvence, érdemes vele foglalkozni, mert kedvelik a vendégek is! Mindenkit levesz a lábáról! Hozzávalók: Tészta: 6 tojás sárgája 20...

Megmutatjuk, hogyan készíthetsz 10 perc alatt valami nagyon finomat! Hozzávalók: 6 barack (befőtt is lehet) 1 üveg sűrített tej 500 g kakaós keksz 600 ml...

Az eredménye elképesztően néz ki! Ez a torta sokkal egyszerűbben készül, mint a szokásos felváltva rétegezős megoldás. Az előre elkészített hozzávalókat itthon nem igazán lehet...

Nem csak drá­gítja a to­jást a ma­dár­influ­enza, de or­szá­go­san csök­kent a ter­me­lés is. Egyre ki­sebb a kí­ná­lat a pi­a­con. Azon­ban nem kell két­ségbe esni, a...

Ízletes és alig van vele munka, ha nincs kedved órákon át főzni, ezt próbáld ki. Hozzávalók: 15 db. burgonya 250 g darált hús 1 hagyma...

Hihetetlen, hogy milyen finom ez a palacsinta, szinte elolvad a szádban! Megéri kipróbálni! Hozzávalók: 5 evőkanál étkezési keményítő tejföl (porcukorral édesítve tetszés szerint) 6 tojás...

A recept egyáltalán nem bonyolult, még ha viszonylag hosszú is a leírása. Tipikus példája annak, amikor jó alapanyagokból, nem nagyon sok munkával szuper finom ételt...

Iskolapéldáját láthatjátok annak, amikor két legyet üttök egy csapásra. Narancsos mascarponés krém egy ünnepi kakaós-mandulás piskótatekercsben és egy mogyorós-csokis tortában. Nem csak karácsonykor és nem...

Nálunk hatalmas kedvenc, nem tudok annyit készíteni belőle, amennyi el ne fogyna! Pillanatok alatt el is készül. Hozzávalók 1 kg karaj, (csontos is lehet) majoránna,...

Néha nagyon jól jön egy kis könnyen elkészíthető nassolni való, mint a Tiramisu golyók. Sütni sem kell és tálalhatjuk. Hozzávalók 35 dkg darált háztartási keksz...

GARANTÁLTAN IMÁDNI FOGOD. HOZZÁVALÓK: 50 dkg darált hús kenyér só bors fokhagyma 1 tojás 3 db keményre főtt tojás 10-15 dkg reszelt sajt olaj 2...

Minden benne van, ami egy jó zserbóból sem hiányzik, ezúttal azonban egy poharas desszert válik belőle, nem mintha a hagyományos zserbó már unalmas lenne, de...

A sajtos fánkok otthon készítve a legcsodálatosabbak. Időnként ilyen finomságokkal kényeztetem a családomat. Annyira finomak, hogy mindenkinek ajánlani akarod majd ezt a receptet. A családtagjaim...

Hozzávalók 50 dkg liszt, 15 dkg margarin, 8 dkg cukor/4ek./, 2 dkg élesztő, 2 tojás, ½ citrom reszelt héja, csipet só, kb. 2,5dl tej, Elkészítése...

A koktélokról elsősorban egy hűsítő, jeges ital ugrik be mindenkinek, amit stílusosan egy medence mellett, vagy egy homokos tengerparton fogyaszt az ember. Ám van itthon...

Ha elmúlik karácsony… nos, akkor készülhetünk a szilveszteri bulira! Az előre elkészített falatok, hidegtálak ilyenkor a legkedveltebbek,ezért ezt a kuglóf formába töltött zöldséges finomságot ajánljuk...

Sokat elárul, ha a koffeinmentes, fekete, vagy a tejeskávé a kedvencünk. A szakemberek egyre gyakrabban találnak arra bizonyítékot, hogy a kedvenc ételeink és italaink elmesélnek...