Gasztronómia, vega

Hozzávalók A tésztához 500 g liszt 30 g friss élesztő 280- 300 ml tej 70 g cukor 50 g vaj ½ kávéskanál só 2 tojássárgája...

Első hallásra lehetetlen, pedig zseniális ötlet olyan pizzát készíteni, ami tulajdonképpen csak feltétből áll. Ráadásul abszolút passzol bármelyik diétába fagy fogyókúrába is. Ki gondolná, hogy...

Hozzávalók 2,5 dl víz 8 dkg sertészsír vagy vaj 12,5 dkg liszt 4 tojás 1 csipet só 1 teáskanál cukor a töltelékhez: 1 tasak vaníliaízű...

Egy régóta tervezett vágyam teljesült már, ugyanis nagy rajongója vagyok a török konyhának, itthon azonban még nem csináltam. Ezúttal kebabot készítettem, fele bárány, fele borjúhúsból....

Szuper burgonyás étel, amit pillanatok alatt elkészíthetsz. Köretnek vagy salátával akár főételként is megállja a helyét ez a látványos finomság. Érdemes kipróbálni ezt az egyszerűen...

A csirkemell sokunk kedvenc húsfajtája: sovány, könnyen elérhető, megfizethető, és szinte bármi készülhet belőle. Szívesen fogyasztjuk grillezett formában is, ám könnyen kiszárad. Ha azonban a...

Rajongunk ezért a lángosért, mert nagyon laktató és könnyen elkészíthető! Hozzávalók: 500- 550 g liszt, 500 ml kefír, 1 db tojás, 1 kiskanál szódabikarbóna, 2...

A legrövidebb idő alatt elkészíthető sütemény! Jegyezzétek fel ezt a receptet és készítsétek el a világ legfinomabb és süteményét. Bármilyen gyümölcs vagy erdei gyümölcs megfelelő...

Tar­tó­sí­tó­szer, ada­lék­anya­gok, íz­fo­kozó, szí­ne­zék! Ezek­től az anya­gok­tól mind meg­sza­ba­dul­hatsz, ha saját magad ké­szí­ted el a fű­sze­re­det. Főzésnél, miközben szórod az ételízesítőt a levesbe eszedbe jutott...

Ma egy olyan burgonyapogácsa, vagy más néven burgonyakrokett receptet mutatunk nektek, amit fenséges gombás töltelékkel készítünk és forró olajban kisütünk. Remek recept és egy szempillantás...

Boros Vali, az egy­szerű sza­bol­csi há­zi­asszony már na­gyon sok­szor bi­zo­nyí­tott. Leg­na­gyobb do­bása talán mégis az, hogy meg­ta­nítja ke­nye­ret sütni a ma­gyar nőket. Boros Vali története...

Ha azt gondolod, hogy a töltött káposzta a hústól finom, akkor meg kell kóstolnod a sütőben sült zöldséges variációját! Ez egyszerűen fenséges! Hozzávalók: 300-350 g...

Ven­dé­geid to­lon­gani fog­nak ezért a piz­za­ko­szo­rúért! Salsa szószba már­to­gatva, friss zöl­dek­kel tá­lalva tö­ké­le­tes elő­étel. Vi­deón kö­vet­he­ted az el­ké­szí­té­sét. Ez az elképesztően mutatós pizzakoszorú tökéletes előétel...

30 perc alatt elkészítheted életed legízletesebb csirkéjét! Különleges és nagyon ötletes étel! Olyan ízletes, mint az éttermekben készült finomság! Hozzávalók: 3 db csirkemell, 1 bögre...

Van egy nagyszerű recept, ami jól jön, ha nincs sok időd a főzésre, de szeretnél valami finomat készíteni. Hozzávalók: 1 bögre liszt, 1 bögre kefír,...

Sze­ret­nél kü­lön­le­ges, mégis könnyen el­ké­szít­hető ételt va­rá­zsolni az asz­talra? Pró­báld ki ezt a sült csir­két, ami a ki­lóid szá­mát sem nö­veli. Itt a tavasz, közeledik...

Min­denki nagy ked­vence a finom sajt, de a bolti öm­lesz­tett áruk­ban már nem lehet bízni! Ke­rül­jük ki az élel­mi­szer­ipart, ké­szít­sünk há­zi­lag finom és egész­sé­ges saj­to­kat!...

A legomlósabb csülök, amit valaha kóstoltam! Ünnepi alkalmakra is remek választás! Hozzávalók: 1 db disznó csülök (800- 1000 g), 5-6 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só,...

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros...

A túrós csiga nagyon puha és ellenállhatatlanul finom, a gyermekem kedvenc süteménye, minden héten el kell készítenem. Hozzávalók: 350 g liszt, 100 ml tej, 3...

Soha többé nem kell éhe­sen le­fe­küd­nöd, ha ezt a sza­lon­nás hús­ba­tyut ké­szí­ted el va­cso­rára. Finom és lak­tató, mind a tíz uj­ja­dat meg­nya­lod utána! Ez a...

Varázslatos krémes finomság, amivel nem lehet betelni! Különleges alkalmakra is jó választás, de én minden nap tudnék enni belőle! Hozzávalók a lapokhoz: 6 tojásfehérje 6...