Vargabéles
HOZZÁVALÓK ELKÉSZÍTÉS Forrás Hirmagazin.eu...
Gasztronómia, vega
Mai vacsora, időben állj neki, mert pepecsmunka, viszont – nagyon-nagyon fikon, a család kedvence lesz, ha egyszer megcsinálod!
Omlósra puhult tejszínes-mustáros csirkemell! A tejszínes-mustáros csirkemell mártása egy különleges összetevőnek köszönhetően egyszerre édes és pikáns. Ennek a csodás, sütőben sült tejszínes-mustáros csirkemellnek a lelke a karakteres...
Sokan kihagyják ezt a jelentéktelennek tűnő, ámde annál fontosabb lépést a sonkafőzés során. Vajon te is itt hibáztál eddig?
Szinte nincs olyan család idehaza, ahol húsvétkor ne kerülne kötözött sonka főtt tojással, tormával, esetleg kaláccsal vagy csak sima, friss fehér kenyérrel az ünnepi asztalra....
Legfinomabb kalács, az omlós, gyermekkorunkra emlékeztető, kakós, fonott kalács, Húsvétra!
Tippek igazán finom kalácshoz Az igazán finom kakaós fonott kalács titka a tésztában és az elkészítésben rejlik. Ez egyáltalán nem annyira bonyolult, mint amennyire hírlik....
Egy torta, amely vacsorára is csodálatos lehet..
Az igazi répatorta titka: ez a recept még a Nyuszikának is ízlene Akad-e még valaki, aki nem ismeri a viccet Nyuszikáról meg a répatortáról? Íme,...
Gyermekkorunk kedvence, a birsalmasajt – el sem tudok képzelni finomabb lekvárt, de enni „kétpofára” szoktuk – itt a receptje!
A birsalmasajt egy hagyományos és ízletes csemege, amit a nagyanyáink gyakran elkészítettek. Nem igényel bonyolult folyamatokat, csak néhány egyszerű hozzávalóra van szükség: birs hús, cukor...
Pörkölt lett az egykor világhíres tatai versenylovakból (Te ennél belőle?) – fotók, videó
Kincsem unokája, Tokió, a 19. század utolsó évtizedének legjobb magyar lova is Tatán tréningezett. A Tatai lóversenyzés történetének aranykora című könyv a leghíresebb zsokéknak, trénereknek...
A zsírpapír helyes használata
TikTok-post Hirmagazin.eu...
Imádod a paradicsomos káposztát, de ég tőle a gyomrod? .. Kipróbáltál már mindent, de nem jöttél még rá, hogy mitől van ez? .. Megfejtettük, elkészítettük a paradicsomos káposztát liszt nélkül, nem fogod elhinni, minden panaszod megszűnik majd!
Sőt itt még cukrot sem adtunk hozzá, mert a sűrített paradicsom önmagában is elég édeskés. Saját tapasztalat, hogy a Dm-es tubusos extra finom, és még...
Mi jut eszedbe a farsangról? .. Nem csak a jelmez, hanem a sok finom kaja is, ugye?
Bár a jelmezbálok és karneválok már rég nem olyan népszerűek, mint egykoron, de az illatozó, friss, meleg farsangi fánkkal még mindig komolyan tartjuk az ünnep...
Én egyszer készítettem ebből majdnem 3 kilót és egy hét alatt elfogyott – párolt lilakáposzta, magozott cseresznyével, meggyel és őszibarackkal
Mennyei főételek kiegészítője, de mondom, még önmagában is, kenyérrel, piritóssal, vagy csak azok nélkül.. – nézd meg, én hogyan csinálom, és ha te másképpen, írd...
A magyar sajtok megverték a világot!
Norvégiában, Trondheim-ben rendezték tavaly ősszel a World Cheese Awards 2023 elnevezésű nemzetközi sajtversenyt, ahol 43 országából 4502 sajtot neveztek. Majdnem 300 bíró döntött a sajtok...
Könnyű taco saláta
A taco saláta egy színes és ízletes mexikói ihletésű étel, amely tökéletes választás egy könnyű, mégis laktató ebédhez vagy vacsorához. Elkészítési idő: 40 perc, Elkészítés nehézsége: közepes...
4 FARSANGI MENÜSOR A MAGYAR NÉPSZOKÁSOK HAGYOMÁNYAIBÓL
A legfinomabb farsangi ételeket még a mai napig is mindenhol szívesen fogyasztjuk ilyenkor tél derekán. Mivel országszerte több farsangi tradíció is kialakult, így bőven választhatunk,...
Kuszkusz receptje
A kuszkusz világszerte népszerű, arab eredetű köret, és most már itthon is egyre gyakrabban és szívesebben fogyasztjuk. A kuszkusz elkészítése rendkívül egyszerű, gyakorlatilag szó szerint...
LENCSEFŐZELÉK holnapra..
A lencsefőzelék finom, egészséges és egyszerű elkészíteni. Az alap lencsefőzelék ráadásul tejföllel, mustárral, tormával saját ízlésed szerint ízesíthető, és különböző feltétekkel kifejezetten változatossá teheti, színesítheti...
Brokkoli krémleves
Egy igazán jó brokkoli krémleves egyszerre tápláló és egészséges. Ráadásul azon túl, hogy nagyon könnyű elkészíteni, nemcsak levesként, de akár egyfajta főzelékként vagy önálló étkezésként...
Új összetevő jelent meg rengeteg élelmiszerben: sok magyar csak ezeket veszi
A répa-, vagy nádcukor helyett kalóriamentes, vagy alacsonyabb kalóriatartalmú természetes és mesterséges édesítőszerekkel is ízesíthetjük ételeinket. Egyre több termékben találhatók a cukor helyett más alternatív...
Olaszországban kifejezetten karácsonyi édességnek számít ez a kuglóf különlegesség
Itt nálunk Magyarországon is egyre jobban elterjed. Idén én is úgy döntöttem, hogy Panettone-t sütök majd karácsonyra, de azért biztos ami biztos alapon elkészült egy...
Többet árt, mint használ, ha így issza a mézes teát
A meleg zöld teát mézzel ízesíteni jó ötletnek tűnik. A gond, hogy mégsem egészen az. A méz kiváló tápanyag- és antioxidánsforrás – nyersen. A magas...
A rögtön puha mézeskalács receptje
Ha nincs időd kivárni, míg dobozban megpuhulnak a kemény mézeskalácsok, akkor használd ezt a rögtön puha mézeskalács receptet! Azoknak ajánlom, akik már kifutottak az időből...
Az ötezer forintos bejgliben már valóban van töltelék
Az elmúlt években elképesztően megugrott a bejgli ára. Hogyan jutottunk oda, hogy a magyarok kedvenc karácsonyi édességéből egy luxusédesség lett? Erről beszélgettünk interjúkban Erdélyi Balázzsal,...
A lángos amúgy, ha nem is annak hívjuk, de az egyik legkedveltebb magyar gyorsétel.
A lángos lényegében egy tejes, néha burgonyás kelt tészta olajban kisütve, ízlés szerinti feltéttel ízesítve. Az elkészítése nem bonyolult, bár mivel kelt tészta, igényel némi...
Laktózmentes cappuccino recept
A cappuccino talán az egyik legkedveltebb, kávéból készült ital, de mivel tejjel készül, ezért laktózérzékenyek vagy vegánok nem fogyaszthatják. De van megoldás! Ma már laktózmentes cappuccino (egyben...
Laktózérzékeny vagy vegán? Ezeket a finomságokat bátran eheti
Minden harmadik magyar tejcukor-érzékeny Hazai adatok szerint a tejcukor-érzékenység vagy más néven a laktóz intolerancia immár minden harmadik magyart érint. Nem csoda hát, hogy a...
Itthon alig kapni ezt a húsfélét a boltokban: külföldön igazi luxus, megvesznek érte
A nyúl régi nemzeti alapanyagunk. Nagyon finom és tiszta a húsa. Sütve, rántva, pörköltnek- egyaránt tökéletes választás. Szenzációs étel készíthető belőle, amit a szakácsok, séfek...
Kígyóhúsos pizza került fel a Pizza Hut étlapjára
Amikor azt hittük, már mindent láttunk, kiderült, hogy egy, a különlegesnél is különlegesebb pizzát vett fel a kínálatába a Pizza Hut. A hongkongi ízek kedvelőinek...
Horror áron mérik a magyarok kedvenc sajtjait a boltokban: így készíthetheted el otthon, pofon egyszerű a recept – videó
A sajtnak hazánkban is roppant nagy népszerűsége van, ez nem véletlen, hiszen önmagában is nagyon finom tud lenni, de különböző ételeket is előszeretettel sajtoznak meg,...