Gasztronómia, vega

A magyar konyha színes, ízletes, és finom. Az egyik közkedvelt, világszinten híressé vált ételünk a gulyás. Most megmutatjuk, hogy egy ősi recept szerint, hogyan kell...

A kutatások tanúsága szerint a fahéj csökkenti a vércukorszintet, ezért érdemes fogyasztani már kialakult cukorbetegség esetén is. Az életmódbeli változtatások, illetve a megfelelő étrend kulcsfontosságú...

Létezik a hasábburgonyán is túl élet, a megrögzött krumpliimádóknak csak ajánlani tudjuk ezt a ízletes, sütőben sült burgonyát! Hozzávalók: 1 kg burgonya 3-4 cikk fokhagyma...

Kíváncsi lennék ki nem szereti ezt a fajsúlyos ételt? Vacsorára nehéz,de bánnyakánya,egy laza fröccsel szétcsapatjuk! 2 darab sertésköröm 1 db hátsó csülök 3 evőkanál sertészsír...

Ha egy gyors és finom édességre vágysz, akkor próbáld ki ezt az almás palacsintát. Nem lehet betelni vele! Hozzávalók: 170 g liszt, 1 evőkanál cukor,...

Töltött sült kifli Hozzávalók – 4 db kifli – 15 dkg füstölt sajt – 10 dkg gépsonka – 6 dkg vaj – 2 db tojás...

Sokan imádják ezt az emberes kaját, de joggal tartanak tőle: hiszen rengeteg zsírt tartalmaz. Egy dietetikus viszont most mindent tisztába tesz a szalonnával kapcsolatban… Mindenki...

Együtt készül a ropogós hús és a szaftos köret: ezt a krumpliágyon sült csirkét mindenki szeretni fogja. Omlós, szaftos, ropogós: ilyen a tökéletes sült csirke!...

Kapros-köményes-ánizsos szívsalátaleves! Jó étvágyat kívánunk! Forrás: http://mielefozoiskola.hu  ...

Lehet, hogy nem csak a falnak, de a sajtnak is van füle? Bársonyosabb és nagyobb lyukú az az ementali sajt, amelyet folyamatosan zenén érlelnek, svájci...

Az alábbi recept nem csak finom, ínycsiklandó, hanem különleges kinézetével szinte vonzza az embert. Akár éhes vagy, akár nem, ennek a receptnek nem tudsz ellenállni!...

Avagy: serpenyős burgonya kolbásszal. Egyszerű elkészíteni, isteni és laktató. Hozzávalók 4 személyre 6 szem burgonya 2 fej vöröshagyma 2 kaliforniai paprika (színes) 40 dkg száraz...

Valószínűleg ez az egyik legegyszerűbb recept a világon, amit reggelire, ebédre és vacsorára is el lehet készíteni. Pizza élmény olcsón és egyszerűen. Az egész család...

Nagyanyáink korában természetes volt, hogy különféle ételekkel, főleg levesekkel gyógyítottak betegségeket. Mára ez a természetes módszer kicsit feledésbe merült, talán annak köszönhetően, hogy a gyógyszertárakban egész...

Megakadályozzák olyan súlyos betegségek kialakulását, mint a rák, a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri betegségek. Napjainkban egyre inkább teret hódít az egészséges táplálkozás, hiszen...

Az ország első cigány lakásétterme, a Kóstolda olyannyira beváltotta a hozzá fűzött reményeket, hogy a hosszú távú tervekből alig négy év alatt valóság lett.  ...

Rendkívül magas a rosttartalma, tisztítja a bélrendszert, könnyen emészthető, és a vércukorszint sem szökik tőle az egekbe. Mindemellett pénztárcakímélő, könnyen elkészíthető és ezerféle étel alapanyagául...

Habkönnyű finomság a Salzburgi galuska. Egyszerre habos és krémes, ráadásul gyorsan el is készítheted. Diétás változatát te is megkóstolhatod. Mutatjuk a receptet. A Salzburgi galuska...

Lehet fokozni a túrós rétest! Keverjünk bele tepertőt, így azok a férfiak is rajonganak majd érte, akik édesen nem szerették. Mangalicatepertős túrós rétes Hozzávalók 4...

Ezt mindenki megeheti…. Hozzávalók: 6 egész tojás 4 cs. vaníliás cukor 5 ek. cukor 1 citrom reszelt héja és leve 2 cs. vaníliás pudingpor 2...

A „világ legjobbjaként” emlegetik ezt a tökéletes mártást. Mutatjuk a receptet! Szinte mindenki rajong az olaszos ízekért, a finom, paradicsomszószos tésztákért, ráadásul egy ilyen étel tökéletes...

Egy finom sütemény mindig képes megörvendeztetni a családot és nem számít mennyire laktunk jól, az édességnek valahogy bármikor tudunk szorítani egy kis helyet. Ha te...

A magyar csapat számára véget ért a Bocuse’d Or szakácsverseny. De Ma még 12 csapat áll a boxokban, vagyis a kétnapos versengés második napján is...

Igazi téli étel. Sertéshús, savanyúkáposzta sütőben készítve. A végeredmény pedig tulajdonképpen toroskáposzta lett, azzal a nem elhanyagolható különbséggel, hogy mindössze 10 percnyi emberi erőforrást igényelt…...

Nagyon finom! Hozzávalók: 50 dkg túró 2 db citrom reszelt héja és leve 5-7 szem hámozott őszibarack, apró darabokra vagdosva 5 dl OKÉ Habmester 2...

Pohner Ádám és a magyar csapat 2019. január 28-án rajtol a világ legrangosabb szakácsversenyén, a Bocuse d’Or-on Lyonban. Még 5 gyakorlás és indulás A világ...

Ha nem szeretsz sokat pepecselni a süteményezéssel, de mégis vágysz valami édes finomságra, akkor ezt a receptet neked találták ki. A hozzávalókat csak össze kell...

A madártej szinte mindannyiunk kedvence, de sokan csak ritkán készítik, mert a habbal sok a munka és nem is biztos, hogy jól sikerül. A habot...