Gasztronómia, vega

2012-ben magyar nyelven az egyik legtöbbet keresett recept a brassói aprópecsenyéjé volt. Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka 10 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 1 tk...

Mai ebéd: Csőben sült csirkemell Hozzávalók 4 személyre: 2 db csirkemell filé 1 kg nagy méretű gomba 2 db közepes sárgarépa 1 fej vöröshagyma só...

Rengetegféle módon elkészíthető, nagyon egészséges és isteni finom. Egyre népszerűbb, de még nem eléggé. Ismerjük meg közelebbről az édesburgonyát! 1. Nem is burgonya.. Bár a...

Laktató finomságok otthonra Hozzávalók A palacsintához: 20 dkg liszt 1 mk só 1 db tojás 3 dl tej 2 dl szódavíz 1 diónyi vaj 1...

A hétnapos villámdiéta első állomása a káposztaleves.. A káposztalevesre mindig lehet számítani, ha pár kilót le kell adnunk hirtelen. Home office-ban meg különösen jól jöhet:...

Maradj otthon, ez most a legfontosabb tanács mindenkinek. Sok más elfoglaltság mellett a folyamatos otthoni létet azzal is hasznossá lehet tenni, hogyha sütögetünk – például...

Jane Taylor kreativitása és kézügyessége hihetetlen: gyönyörű virágokat készít vajkrémből. Alkotásai olyan élethűek, mintha igazi virágok lennének. Jane úgy döntött, nem tartja meg magának ezt...

Megéri bíbelődni vele, igazi ínyenc, finom és laktató, a család kedvence.. Hozzávalók 45 dkg KBL100-as liszt 10 dkg főtt krumpli 3 dl a krumplil főzővizéből...

Nincs vele sok munka! HOZZÁVALÓK: 5 nagyobb krumpli 2 kisebb sárgarépa 1/4 sütőtök (helyette lehet 3 nagyobb burgonya is) só bors zöldséglevél 1 nagyobb fej...

A következő egyszerű alaprecepttel kezdőként is finom, belül lyukacsos, kívül ropogós kenyeret tehetsz a családi asztalra, melyet gazdagíthatsz különböző magvakkal is. Ha csak simán készíted...

A csirkemellet mindenki szereti, a csirkemelles különlegességekért pedig úgyszintén odáig van mindenki. Ha te is ezek közé az emberek közé tartozol, akkor ezután mind a...

Az elmúlt egy-két évtizedben nálunk is divat lett az olívaolaj használata. Egyre több receptben találkozni vele, egyre többször kerül az asztalra, egyre kevésbé idegen a...

A cérnametélt nem csak levesbetét lehet, bátran készíthetünk belőle ízletes főételt. Mákos-meggyes tésztafelfújt Hozzávalók 4 személyre 10 dkg cérnametélt 1 dl tej 10 dkg darált...

Ha szereted a szaftosabb fogásokat, akkor a sütőben sült, fűszeres tarja kiváló választás. A tarja az egyik legjobban ízesíthető alapanyag, szaftos hétvégi főfogásnak is kiváló....

A kókuszgolyó az az édesség, amit mindenki szeret – legyen akár gyerek, akár felnőtt. Elkészíteni rendkívül egyszerű, és habár hívhatjuk sütinek, de még csak sütni...

Zöld Shrek szelet Ha a gyerekeket meg szeretnénk lepni, akkor érdemes kipróbálni a zöld Shrek szeletet. A finomság időigényes, de megéri a fáradozást. Pompás rétegek...

Nagyon finom! Hozzávalók: 50 dkg túró 2 db citrom reszelt héja és leve 5-7 szem hámozott őszibarack, apró darabokra vagdosva 5 dl OKÉ Habmester 2...

Ne legyen egyhangú a sült krumpli! A minden jóval felturbózott változat laktató és különleges. A sült krumpli is lehet sokféle, a vékonyra szelt hasáboktól a...

Ha van klasszikus angol recept, és van klasszikus halból készült recept, akkor a fish and chips az. Talán nem a legfinomabb halétel – bár egészen elképesztő...

Ha eddig csak azért nem kezdtél neki a fánk sütéséhez, mert már a puszta gondolat is elvette a kedved attól, hogy várj, amíg megkel a...

Ha nem kívánod a húsos ételeket, süss vegetáriánus rakott krumplit! Brokkolival és tejszínnel laktató, mégis könnyű. Nemcsak a klasszikus rakott krumpli lehet finom, adj esélyt újabb...

Akkor lesz igazán jó a bableves, ha van benne valamilyen füstölt hús. A kolbász is jó ízt ad neki. A jóféle bableves a téli étkezések kedvelt...

Holnap nálunk disznó vágás – így ez lesz a reggeli… Ez az az étel, amit vagy imád valaki, bármikor meg tudja enni, és szinte bármennyit,...

Ideje újítani! Ha a fűszeres darált húst csirkébe és baconbe göngyölöd, fejedelmi lesz a főfogás. A családi ebédek kedvenc alapanyaga, a csirkemell rengeteg lehetőséget rejt akkor...

Ez az egyszerű lencsesaláta ismét egy kiváló példája annak, milyen sokszínű fogást lehet készíteni kizárólag zöldségekből. Lencsesaláta hozzávalók: 500 g lencse 2-3 db sárgarépa (kb....

Nem véletlen, hogy a régi öregek mindig is ezzel gyógyították magukat! Egy friss tanulmány alapján a tyúkleves valóban pozitív hatással van az egészségre, főleg így,...

A hidegben, a nagy rohanásban igazán jólesik egy kiadós, lélekmelengető tejszínes krémleves. Háromféle sajtból igazán ínycsiklandó. Szinte mindenki imádja a krémleveseket, hisz gyorsan és könnyen...

A XVIII. század közepéig gyakorlatilag nem voltak éttermek a világon, akkor aztán a fogyasztói igény, illetve a gyógyászat egyenesen kikövetelte a leveseket, majd a legváltozatosabb...