Rangos listán szerepel a Gelarto Rosa.
Imádják a külföldiek az egyik budapesti fagylaltozót.
A The Guardian című brit lap az olvasói segítségével választotta ki Európa húsz legjobb fagyizóját.
A lap olvasói a legjobbak között említették a Szent István téren található Gelarto Rosát is.
Az indoklásban szerepel, hogy szerintük nem drága, finomak és kreatívak a kombinációk (eper és bodza, körte és csokoládé, sóskafagyi), valamint azt is említik, hogy a Gelarto Rosa alapítója, Szökrön Niki, a volt modell Olaszországban, Bolognában tanulta a fagylaltkészítés művészetét.
Két éve már nagy sikert aratott a külföldiek körében a fagylaltozó. A Cosmopolitan akkor azt írta, hogy Budapesten, a Gelarto Rosa-ban készítik a legszebb és legfinomabb rózsafagylaltot.
A Gelarto Rosa a Bazilika közelben található. Egyik különlegessége, hogy a megszokott gombóc vagy félgömb, esetleg a Levendulában megszokott lapáttal kenés helyett rózsaszirmokat formáznak a fagyiból, és így töltik meg a tölcsért. A Cosmo azt is megírta, hogy bár a koncepció nem egyedülálló, itt készítik a legesztétikusabb rózsákat.
A fagylaltozó másik különlegessége, hogy izgalmas ízkombinációkat kínálnak, például mákfagyit, vilmoskörtét sós csokival, málnás csokit, de tavasszal készítettek akácfagyit is.
2015 májusában pedig a legjobb budapesti fagyizók közé választottátok a Gelarto Rosát, így részletesebben is bemutattuk a fagyis összeállításunkban.
Forrás: Szeretlek Magyarország
Fotó: Berei Dániel
