20.5 C
Budapest
2022. augusztus. 15. hétfő

Borzalmas, mi derült ki a penészedésnek indult gyümölcsökről

Dátum:

Megosztás:

Ez a hír már több, mint egy éves, így elképzelhető, hogy a tartalma már nem releváns, esetleg a képek már törlésre kerültek!

Romlani kezdett a gyümölcs a hűtőben? Vajon azonnal ki kell dobni, vagy elég, ha csak kivágod belőle a omlásnak indult részt?

Mit teszel a penészes étellel? Ha már az ízén is érezni a romlást, akkor valószínűleg kidobod, de mi van, ha a gyümölcsön csak egy apró penészes folt van? Azonnal a kukában a helye? És mi történik veled, ha véletlenül lenyelsz belőle egy falatot?

Borzalmas, mi derült ki a penészedésnek indult gyümölcsökről
Fotó: Pixabay

A penész tulajdonképpen nem más, mint egy gombás fertőzés. A penészgombáknak sok fajtája létezik, van, köztük nagyon veszélyes (például a falakra felkúszó fekete penész, amely megbetegíthet), de vannak ártalmatlanok is. Ez utóbbira példa a penészes sajtokon élő nemes penész, amely nemcsak, hogy ehető, hanem a sajt ízéért is felelős.

romlott ételeken elszaporodó penészgombák is rejthetnek méreganyagokat, így nem érdemes penészes ételt enni. Persze, ha beleharaptál, és véletlenül lecsúszott egy falat, nem fogsz belehalni – a gyomorsav általában elpusztítja a gyomorba kerülő baktériumokat és gombákat. Ha valamilyen állott ételtől ételmérgezést kapsz, az persze kiválthat hányást és hasmenést, ha pedig allergiás vagy a penészre, akkor akár légúti panaszaid is lehetnek – ezekben az esetekben mindenképp fordulj orvoshoz.

Borzalmas, mi derült ki a penészedésnek indult gyümölcsökről 1
Fotó: Pixabay

A legtöbben általában csak kivágják a megbarnult, vagy penészesedésnek indult részt a gyümölcsről vagy zöldségről. Vajon valóban jó ötlet? Ez mindig az adott darabtól függ. Az azonban tény, hogy amit a penészből látunk, csak a jéghegy csúcsa: a penész toxinjai valószínűleg mélyebbre szivárogtak a gyümölcsben. Ha az étel szerkezete sűrű, ott elég lehet csak kivágni a romlott részt, némi ráhagyással. A kemény sajtokról például le lehet vágni a penészes részt, ahogy a keményebb gyümölcsökről, például az almáról is – ilyenkor azonban ne spórolj az anyaggal, némi ráhagyással távolítsd el a romlott foltokat.

Borzalmas, mi derült ki a penészedésnek indult gyümölcsökről 2
Fotó: Pixabay

A lágyabb ételeket, például a nem nemes penészes lágy sajtokat, a lágyabb gyümölcsöket, a pékárukat, a hüvelyeseket, a dióféléket, a joghurtot, a lekvárt vagy a húsféléket viszont dobd el, ha a romlás legkisebb jelét is tapasztalod.

Ha szeretnéd megelőzni a penészesedést, akkor hűtsd az ételt, amennyire tudod. A penész ugyanis a meleg, nedves környezetet szereti, így a hidegben kevesebb esélye van. Vásárolj kisebb adagokat, hogy biztosan elfogyjon minden, mielőtt még romlani kezdene.

Forrás: Ripost

Fotó: Pixabay

Hirdetés

Kommentelési- és moderálási irányelvünk

Kommentelési- és moderálási irányelveink:

Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Hirmagazin.eu Online Média álláspontját tükrözik.

Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények.

Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek:

- sértő, vagy oda nem illő tartalmat;

- személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg!

A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása.

Magyarul: Ha csúnyán beszélsz, rágalmazol, sértegetsz bárkit vagy médiákat, közösségi médiákat, a Google és/vagy a Facebook, Twitter letilt x időre, de olyat is hallottunk már, hogy kitilt örökre. Ezektől óvakodj, viszont ha van véleményed, és az más, mint a többi olvasói vélemény, nyugodtan mondd el, írd le, mi örülünk minden véleménynek. Ettől (is) sajtó a sajtó.

Nekünk fontos a Te véleményed, mert fontos vagy nekünk Te magad is!

Köszönjük, további jó olvasást, informálódást és kellemes időtöltést
kívánunk:

Hirmagazin.eu Online Média szerkesztősége

onixmedia
securiton-tűzvédelem

Kapcsolódó hírek

Tömegkarambol tegnap az M7-esen, akik a Balaton felől autóztak, későn értek haza..

Az útinform tegnap, a baleset után felhívta a közlekedők figyelmét arra, hogy aki teheti, a Balatonvilágos csomópontnál hajtson...

Megszólalt a magyar erdők felelőse: így dől el a fák sorsa

Az erdészeti, a természetvédelmi hatóság és a nemzeti parkok szakemberei a fakitermelés szabályozására vonatkozó rendelet módosítása után is...

Mára elég! Ugyanazt szajkózza mindenki – balesetek, megcsalás, kitálalt, elhunyt, rezsicsökkentés, okos tippek.., nem tippek kellenének, hanem okos intézkedések..

A Jó Isten is úgy teremtette a Földet, hogy az emberek vasárnap pihenjenek! Menjetek, kiránduljatok, vagy legyetek családi körben,...

Újabb brutális kutyatámadás történt: fékezhetetlen rotweilerek rontottak az ismert magyar harcművészre és lovára

Balogh Zsolt harcművész Facebook-oldalán számolt be arról, hogy amikor szokás szerint kilovagolt Dunakeszi külterületén lévő mezőkre, rotweilerek támadtak...
facebook