Egy olyan receptet mutatunk, ami tetszeni fog, ha szereted a könnyen elkészíthető finomságokat! Az alapanyagok kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

Bögrés almás, könnyed lágy tészta, ebből egy morzsa sem marad!

Hozzávalók:

  • 1 bögre kefir
  • 1 bögre cukor
  • 200 g vaj
  • 1,5 bögre liszt
  • 2 nagy alma
  • 2 tojás
  • fél teáskanál szódabikarbóna

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral keverd össze, a langyosra hűtött olvasztott vajat is tedd bele. A meghámozott almát vágd kockára és add hozzá, majd keverd bele a lisztet is. Add hozzá a szódabikarbónát. A tészta olyan állagú kell legyen mint a tejföl. Ha túl híg, adj hozzá még egy kevés lisztet. Kivajazott, kilisztezett tortaformába öntsd bele a tésztát és 180 fokos sütőben süsd nagyjából 40 percig.

 

forrás: