A FAO élelmiszerár-index 127,5 ponton állt, ami 5,7%-kal magasabb az előző év azonos időszakához képest, bár még mindig jelentősen elmarad a 2022 márciusában tapasztalt csúcstól.
Főbb megállapítások:
- Növényi olajok:
- Az árindex 7,5%-kal emelkedett, főként a pálmaolaj és szójaolaj világpiaci áremelkedése miatt.
- A pálmaolaj árát az indonéziai és malajziai esőzések miatti alacsonyabb terméshozamok befolyásolták, míg a szójaolajnál a megnövekedett globális kereslet játszott szerepet.
- Tejtermékek:
- Az árindex 0,6%-kal nőtt, főként a teljes tejpor és vaj iránti kereslet emelkedése miatt.
- Cukor:
- Az árindex 2,4%-kal csökkent, amit az indiai és thaiföldi termelés szezonális növekedése eredményezett.
- Hús:
- Az árindex 0,8%-kal csökkent, főként a sertéshús európai árának visszaesése és a juhhús iránti alacsonyabb kereslet miatt.
- Gabonák:
- Az árindex 2,7%-kal csökkent, elsősorban a búza és rizs világpiaci árának mérséklődése miatt.
A gabonakészlet-felhasználási arány globálisan csökkenést mutat, de a készletek továbbra is elegendőek. Az áringadozásokat az időjárási körülmények, az ellátási lánc problémái, és a piaci kereslet-kínálat befolyásolják.
Ez az enyhe növekedés is mutatja, hogy az élelmiszerárak globálisan érzékenyek a gazdasági és környezeti változásokra, különösen a kulcsfontosságú alapanyagok, mint például az olajok és gabonák piacán.