A mente az egyik legismertebb gyógynövényünk. Az ajakosok rendjébe tartozik, és mindenütt megtalálható valamelyik fajtája.
Ami érdekes lehet, hogy a menta ugyanúgy megtalálható erdőben és réten, mint mocsárban vagy vízparton, ráadásul nem csak a mérsékelt, hanem a mediterrán éghajlaton egyaránt. Sőt mi több, már hibrid fajták is léteznek. A legfontosabb ezekből a borsmenta, ezt már egyenesen termesztik.
Mentát régi egyiptomi sírokban is találtak
A régi görög és római írásokban többször említették a menta jótékony hatásait, hiszen már régen is tudták róla, hogy enyhíti a gyomorfájást, epebántalmakat, plusz görcsoldó hatású. A Bibliában is említik, a régi Palesztinában például adót fizettek ezzel a növénnyel. A görögöknél az ünneplés ideján is szerepet kapott a menta, koszorút fontak belőle és azt viselték az ünnep ideje alatt. A középkorban is nagy szerepe volt a mentának, a padlót is felszórták mentával, mert erős illata elűzte a rovarokat, bolhákat.
A mentát nem nehéz felismerni
Elég csak megszagolni, jellegzetes illata ismert számunkra a különféle higiéniai termékek után. Persze vannak kivételek, az egyes fajtákat már könnyen összekeverhetjük, mert nem annyira intenzív az illatuk. Na, ez nem olyan nagy baj, hiszen mindegyiknek kellemes íze és gyógyhatása van. 50 fajta mentát kicsit nehéz lenne most nekem is felsorolni, de a három legnépszerűbbről nem árt, ha ejtek pár szót.
1 – Fodormenta: emésztéssegítő, étvágyjavító, szélhajtó és epeműködést segítő. Enyhébb a borsmentánál.
2 – Borsmenta: görcsoldó, epehajtó, szélhajtó. A népi gyógyászat hányás, nátha esetén is használta. Ma a kutatások alapján pozitív hatású az irritábilis bél szindróma kezelésében, köhögés, nátha, reumás panaszok, csalánkiütés vagy egyéb viszketés, tenziós fejfájás tüneti kezelésében.
3 – Macskamenta: szintén emésztést segítő, menstruációs görcsöket oldja, ezenkívül enyhe idegnyugtató hatású, így alvást elősegítő.
Hazánkban ez a három fajta általánosan hozzáférhető.
Hogyan használjuk fel a mentát?
A menta felhasználásának egyik legkedveltebb formája a gyógyteakészítés. Ha a kertedben rendszeresen terem menta, érdemes begyűjteni és megszárítani. Amúgy évente 2-3 alkalommal is szedhető a levél. Fontos kiemelnem, hogy ne tűző napon szárítsd majd, mert 40 fok fölött károsodnak az illóolajok. És ezt nem szeretnénk. Teának általában 1,5 gramm szárítmányt kell használni, amit egy csésze vízzel leforrázunk. Szokták különféle teakeverékekbe is tenni, mert kellemes ízt ad, sok esetben enyhíti a más növények kesernyés ízét.
Az almalevest is ízesíthetjük pl. fahéj helyett friss mentalevelekkel. De a sárgabarack lekvárt is érdemes mentával főzni az idén, garantálom, hogy nagyon finom lesz! Egy egyszerű paradicsomsaláta is más ízű lesz egy kis apróra vágott mentával. De aki járt már arab országokban, biztosan kóstolta a feledhetetlen sziruposan édes mentateát is. Szóval érdemes akár egy talpalatnyi helyen vagy cserépben is mentát ültetni.
Illóolajat a fodormenta és borsmenta levelek és virágok vízgőz desztillációjával állítanak elő. Erős, metsző mentolos illatú. Az egyik legfontosabb illóolaj amúgy a szépségiparban és a gyógyszeriparban. Gyulladás gátló, antiszeptikus, vírusölő, hurutoldó, fájdalomcsillapító tulajdonsága miatt mindkét területen sok termékhez hozzáadják. Már nagyon alacsony koncentrációban is hatásos. Zárásként megemlítenem még azt is, hogy a ma nagyon népszerű „lóbalzsam” egyik fontos összetevője, de persze minden fájdalomcsillapító, hűsítő kenőcsben megtalálható.
Forrás: delina
