A kálium egy ásványi anyag, mely rendkívül fontos szerepet játszik szervezetünk működésében. A káliumhiány leggyakrabban a nem megfelelő táplálkozás eredménye. A hipokalémia azonban súlyos következményekkel járhat, károsodhatnak az izmok és az idegek.
Káliumra testünk minden egyes sejtjének szüksége van, ezért fontos, hogy megfelelő mennyiséget vigyünk be belőle minden nap. Igen kis mennyiségű kálium bevitele elég ahhoz, hogy szervezetünk normál elektrolit egyensúlyát fenntartsuk.
A kálium természetes vízhajtó, ami az emésztés során szívódik fel, fontos szerepe van a megfelelő pH egyensúly megőrzésében.
A káliumhiánynak számos tünete lehet, kezdetben ezek közül 1-2 jelenik csak meg, de ha a káliumszint tovább esik, akkor további tünetek jelentkezhetnek.
A káliumhiány legfontosabb jelei:
1, Fáradtság, gyengeség, izomgörcs
2, Pattanások és más bőrproblémák megjelenése
3, Zsibbadás vagy bizsergés
4, Idegrendszeri panaszok
5, Hasi görcsök, puffadás
6, Székrekedés
7, Szemrángás
8, Vesekövek kialakulásának magasabb rizikója
9, Szívdobogásérzés, szívritmus zavarok
10, Nagy mennyiségű vizelet ürítés vagy gyakori szomjúságérzet
11, Alacsony vérnyomás miatti ájulás
12, Depresszió, pszichózis, téveszmék, zavartság, hallucinációk
A kálium jótékony hatásai szervezetünkre:
1, csökkenti a vérnyomást, javítja a szívműködést
2, segíti az anyagcsere működést
3, megelőzi az izomgörcsök kialakulását
4, fenntartja a csontok egészséges működését
5, segíti az idegrendszer működését
6, szükséges a megfelelő emésztéshez
7, megelőzi a vesebetegségek kialakulását
A káliumhiány a legtöbb esetben megfelelő táplálkozással jól kezelhető. Az alábbi ételekből fogyasszon naponta 3 adagot annak érdekében, hogy szervezete megfelelő káliumszintjét fenntartsa.
Káliumban leginkább gazdag ételek:
1, avokádó
2, sárgarépa
3, banán
4, korpa
5, mogyoróvaj
6, borsó és bab
7, paradicsom
8, búzacsíra
9, lazac
10, marhahús
11, tej
12, narancs
13, burgonya
14, tengeri hínár
15, spenót
Forrás: dr. Tihanyi László
