Rántott tofu

Hozzávalók:
600 g (2 csomag) tofu
fűszersó
zsemlemorzsa
liszt
víz
olaj a kisütéshez

A tofut leöblítjük, 1 centi széles szeletekre vágjuk, mindkét oldalát megszórjuk a sóval, és 1-2 órát állni hagyjuk. Utána a lisztből és a vízből palacsinta tészta sűrüségű masszát csinálunk.

Először ebbe, majd a zsemlemorzsában forgatjuk meg a szeleteket. Olajban aranybarnára sütjük. Rizzsel és tojás nélküli tartármártással kínáljuk.

Forrás: vegetarianus.hu; Képek: Google;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu;

Cím: Nem köthető városhoz Rántott tofu
Tel: 0036705322177
E-mail: [email protected]
Web: www.hirmagazin.eu