Ez a sült krumpli pofonegyszerű, mégsem a megszokott. Máskor is követelni fogják tőled, ráadásul fűszeres, és minden húshoz illik.
Ropogós, szeletekre vágott krumpli sütőben sütve
Hozzávalók:
8 db közepes krumpli
3 ág petrezselyem
3 evőkanál olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
só
bors
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, mosd meg, és vágd fel vékonyra, körülbelül két milliméter vastag szeletekre. Állítsd a krumplikat egy vajjal kikent, kör alakú tepsibe, kicsit megdöntve. Az olajat keverd össze zúzott fokhagymával, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, és locsold meg vele a szeleteket.
Told előmelegített sütőbe, és 200 fokon süsd pirosra, ropogósra körülbelül 45-50 perc alatt. Ha túl gyorsan pirul, fedd le fóliával.
Forrás: The News
