A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag, amelyre szüksége van az emberi szervezetnek. Egy felnőtt emberi test 25%-a magnézium, ebből 50-60 % a csontok egészségéért felelős.
A magnézium felelős a fehérje szintézisért, az izom-, és idegműködésért, a megfelelő vérnyomási értékekért, és a vércukorszintért is.
Szerepe van a szívműködésben, a DNS-szintézisben, az energiatermelésben, és az izom összehúzódásért.
Az első jelek, amelyek magnéziumhiányra utalnak:
- étvágycsökkenés
- hányinger, hányás
- fáradtság, gyengeség
- zsibbadás
- görcsök, izomrángás
- hidegrázás, vagy izzadás
- koncentrációs problémák
- hevesebb szívdobogás
Nézzük melyek azok a magvak, amelyek segítségével könnyen pótolhatjuk a magnézium szükségletünket:
Szezámmag
100 gramm szezámmag 351 mg magnéziumot tartalmaz, ez 88%-a a napi szükséges mennyiségnek.
Napraforgómag
100 gramm napraforgómag 325 mg magnéziumot tartalmaz, ez 81%-a nap szükséges mennyiségnek.
Kesudió
100 gramm kesudió 292 mg magnéziumot tartalmaz, ez 73%-a a napi szükséges mennyiségnek.
Mandula
100 gramm mandula 270 mg magnéziumot tartalmaz, ez 67%-a a napi szükséges mennyiségnek.
Forrás: tudasfaja.com
