A nutella a gyerekek imádott édessége, de sok felnőtt is nagyon rajong érte. Ettél már meg sunyiban egy az éjszaka leple alatt egy doboz nutellát?
Ha te is a függő-rajongók közé tartozol, akkor mindenképp el kell készítened ezt az ízletes tortát. Ugyan nutella nincs benne, de az íze mennyei.
Hozzávalók:
- 5 tojás
- 1 csésze cukor
- 3 evőkanál méz
- 100 gramm vaj
- 5 evőkanál kakaó
- 5 csésze liszt
Hozzávalók az 1.krémhez:
- 400 gramm vaj
- 1 doboz sűrített tej
Hozzávalók a 2.krémhez:
- 1 tojás
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál liszt
- tej
Elkészítés:
1.Keverjük el a tojásokat a cukorral, a mézzel, a vajjal, az ecetben feloldott szódabikarbónával, a kakaóval. Vízgőz felett melegítsük 5-7 percet.
2.Vegyük le az edényt a tűzről, és szitáljuk hozzá a lisztet. Keverjük össze. Osszuk 5-6 egyenlő részre a masszát.
3.Nyújtsuk ki mindenik adagot, és fektessük egy sütőpapírra. Tegyük egy kivajazott tepsire, majd süssük 5-6 percen keresztül. Ne szárítsuk ki túlságosan.
4.Egy kisebb edényben keverjük el a tojás a cukorral. Majd lassan adjuk hozzá a megszitált lisztet, és a tejet. Lassú tűzön, folytonos kavargatás mellett várjunk, míg besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
5.Verjük fel a szoba hőmérsékletű vajat a sűrített tejjel. Keverjük össze az imént főzött krémmel.
6.Kenjük meg mindenik lapot, és állítsuk össze a tortát.
7.Díszítsük ízlés szerint. Megszórhatjuk csokireszelékkel, vagy kakaóval.
Forrás: tudasfaja.com
