Az amerikai gasztoőrület július elejétől már Magyarországon is kapható.
Vincze Annamária, a fekete fagyi magyarországi gyártója elmondta: étkezési aktív kókuszszénnel színezik meg az éjfekete fagyikat. A természetes és egészséges alapanyagot a kókusz héjából nyerik ki. Annamária elmondta, a széntablettával ellentétben ez nem színezi el a székletet, és emésztési problémát sem okoz (még jó).
A magyar fekete fagyit és a szintén fekete tölcsért almacukorral ízesítik, mely állításuk szerint jobban kiemeli az ízeket, mégsem érezzük tolakodóan édesnek a jeges desszertet. Hazai alapanyagok itt nem jöhetnek szóba, így a hozzávalókat egy amerikai cégen keresztül rendelik, mely európai beszállítóktól szerzi a termékeit.
Annamária a világhálón keresett fel egy amerikai cukrászt, akitől megszerezte a fagyi receptjét.
Forrás: HVG
