A rántott tök káprázatos étel, mi most megmutatjuk, hogyan lehet még finomabb. Próbáld ki, garantáltan rajongani fog érte a család!
Hozzávalók:
- 2 kisebb tök
- 3 evőkanál liszt
- 2 tojás
- 300 g darált hús
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A tököt hámozd meg és vágd vastag szeletekre. A közepüket szedd ki. A darált húst fűszerezd és add hozzá a zúzott fokhagymát, tetszés szerint ledarálhatod a kivájt tököt is és azt is hozzákeverheted. A tökszeleteket töltsd meg a darált hússal. Minden szeletre halmozz egy kevés húst. A tojást verd fel, fűszerezd. A tököt forgasd lisztbe, majd tojásba és forró olajon lassú tűzön süsd meg. Ne süsd nagy lángon, hogy a hús is átpiruljon.
Jó étvágyat!
