Mindenki oda lesz ezért a finom és nagyon dekoratív ételért, amit pillanatok alatt el tudsz készíteni. Hidd el, nem tudsz eleget sütni belőle, olyan gyorsan elkapkodjátok majd.
Látványos és egyszerű ez a szalonnás krumplirózsa. Nem csak szemet gyönyörködtető, de mennyei is. Akár köretnek, akár önálló ételnek elkészítheted, nem fogsz csalódást okozni vele! Friss salátával, vagy bármilyen hússal tálalhatod.
Szalonnás krumplirózsa
Hozzávalók:
- 10 db egyforma méretű burgonya megmosva
- 12 szelet bacon
- 10 dkg reszelt cheddar sajt
- 5 dkg olvasztott vaj
- só, bors, szárított rozmaring, fokhagymapor
Elkészítés:
1. A héjas, megmosott krumplit egy uborkagyalu segítségével szeleteld fel.
2. Egy másik tálban keverd az olvasztott vajhoz az összes fűszert.
3. A kiterített bacon szeletekre rakd sorba a krumpliszeleteket úgy, hogy fedjék egymást, majd kend meg a fűszeres vajjal és szórd meg sajttal.
4. Tekerd fel a krumplis szalonnákat és tedd muffinsütőbe, majd süsd 170 fokon 35-40 percig.
Vigyázz, mert könnyen megéghet a vékonyra szeletelt krumpli!
Ezen a videón lépésről lépésre követheted a munkafázisokat.
Forrás: Ripost