Nemcsak, hogy nem hizlal, hiszen cukor és fehér liszt hozzáadása nélkül készül, de ráadásul még sütni sem kell. Mindenképpen kóstold meg ezt a szemet gyönyörködtető és ízletes édességet! Nem fogod megbánni!
Ma már a fogyókúrázóknak sem kell nélkülözniük a finomságokat, hiszen ötletek sokasága létezik arra, hogy az egészségtelen cukrot és fehér lisztet háttérbe szorítva süssünk, főzzünk. Norbi rajongótábora pedig állandóan kísérletezik. Egyre frappánsabb, ízletesebb diétás receptekkel állnak elő, de ez a málnatorta mindent visz!
A málna az egyik legegészségesebb gyümölcs, vitaminokban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag. Édes íze segít csökkenteni az édesség utáni vágyat, éhségérzetet. Nem véletlenül fogyasztják előszeretettel a fogyókúrázók. A mascarpone sajt glikémiás indexe pedig nulla, ami azt jelenti, hogy szinte egyáltalán nem emeli meg a vércukorszintedet. Ez a mascarponés málnás torta biztosan a kedvenced lesz! Egyszerű és gyorsan kész van! Lenyűgöző látvány, mennyei finom!
Mascarponés málnatorta:
Hozzávalók:
Tésztához (1 laphoz):
- 2 db tojás
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál Update1 Zero
- 1 evőkanál Norbi liszt
- Fél csomag sütőpor
- pici vanília
- pici vaj (a forma kikenéséhez)
Elkészítése:
A hozzávalókat keverd össze, majd öntsd egy 18 cm átmérőjű kivajazott mikrózható tálba a masszát. Tedd be a mikrosütőbe, és kb. 4 percig süsd. Ezen a módon készíts el három tortalapot.
Krém hozzávalói:
- 500 ml habtejszín
- 250 g mascarpone
- 400 g málna
- 1 csomag Update vaníliás édesítőszer
- 1 evőkanál Zero cukor (ízlés szerinti mennyiség)
Elkészítése:
A tejszínt verd fel az édesítőszerekkel, add hozzá a mascarponét, majd a málnát. A tortalapokat kend meg vele, a tetejére és az oldalára is hagyj krémet. Díszítheted málnaszemekkel, mandulával.
TIPP: Zselatin hozzáadásával masszívabb lehet a krémed!
Jó étvágyat!
Forrás: Ripost/Kiss Gabriella
