Hozzávalók:
1 nagyobb karfiol
50 dkg csirkesonka
30 dkg juhtúró
5 dl joghurt
2 cs.petrezselyemzöld
só
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük,lecsepegtetjük,majd olajjal kikent tepsibe rendezzük.
A sonkát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk
és összekeverjük a joghurttal,majd a karfiol tetejére öntjük.Rámorzsoljuk a juhtúrót.
Előmelegített sütőben először közepes lángon majd magasabb hőfokon addig sütjük míg a teteje megpirul.
Kép: Illusztráció
