14.3 C
Budapest
2022. május. 23. hétfő

3 variáció hamburger recept

Dátum:

Megosztás:

Ez a hír már több, mint egy éves, így elképzelhető, hogy a tartalma már nem releváns, esetleg a képek már törlésre kerültek!

Amerika nemzeti étele a hamburger, amit nálunk csak a gyorséttermekből ismerünk. Aki szeretné kipróbálni a házi hamburger ízét, íme, néhány finom és ízletes recept.

3 variáció hamburger receptre!

Házi sajtos hamburger

A gyerekek imádni fogják ezt a finom házi hamburger, főleg ha kis zászlóval is díszítjük.

Hozzávalók: Hamburger zsemle vagy puffancs, darált marhahús, cheddar sajt, paradicsom, uborka, ketchup, mustár, ropogós saláta, fűszerek

Ha valóban ház hamburgert szeretnénk, nekünk magunknak kell a húspogácsát is elkészíteni. Itt fontos a darált marhahús, amelyet kedvünkre variálhatunk, tehetünk bele reszelt vöröshagymát, fűszereket, tojást, amit csak szeretünk. Eredetileg Amerikában csak sót és borsot adnak hozzá, de mi itthon kicsit variálhatunk rajta a hazai ízek szerint. Ha kész gyúrjuk össze és a húspogácsákat forró olajban süssük ki vagy nyáron, grillen is elkészíthetjük.

A hamburger zsemlét vágjuk fel és forró olajban mindkét oldalát süssük ropogós pirosra.

Ezután a zsemlére tegyünk rá egy levél salátát, erre jöhet a húspogácsa, rá a sajt, ami a forró húsra ráolvad, majd kevés mustár és kechup, és végül a paradicsom és az uborka. Aki szereti akár dupla hamburgert is készíthet, két szelet húspogácsával és két szelet sajttal.

Csirkeburger

Sokan úgy gondolják a hamburger nem egészséges és ez talán igaz is, ám aki szeretne kevesebb kalóriát magához venni itt a csirkeburger receptje egyenesen Amerikából!

Szükségünk lesz egy nagyobb csirkemell filére, hamburger zsömlére, salátára, fűszerekre, és sajtra.

Fontos hogy a húspogácsát mi magunk készítsük el friss hozzávalókból.

A csirke mell filét megmossuk, felvágjuk csíkokra és egy húsdarálón ledaráljuk. A darált csirkehúst ízesítjük sóval, borssal, apróra vágott hagymával, adunk hozzá tojást és zsemlemorzsát, majd jó alaposan összedolgozzuk. Ha kész forró olajban kisütjük a húspogácsákat.

Ezután a visszamaradt olajban a felvágott zsemle mindkét oldalát megpirítjuk, majd kivesszük.

A zsemlére ráhelyezünk egy saláta levelet, erre jöhet a csirke húspogácsa, majd egy szelet finom sajt, ki mit szeret, meglocsoljuk mustárral és ketchuppel, de tehetünk rá még uborkát, majonézt, és forrón tálaljuk.

Csípős hamburger erőseknek!

Aki kedveli a csípős ízeket próbálja ki a chilis hamburgert.

Amire szükségünk lesz: hamburger zsemle, marha darált hús, fűszerek, salátalevél, kechup, mustár, uborka, chili szósz

A darált marhahúsból, sóval, borssal tojással és némi szemlemorzsával húspogácsákat készítünk, majd forró olajban kisütjük őket. A zsemléket felvágjuk és mindkét oldalukat a visszamaradt olajban megpirítjuk.

Ezután a zsemlére ráhelyezünk egy saláta levelet, erre teszünk egy húspogácsát, aki szereti, tehet rá sajtot, majd jöhet rá a kechup, a mustár és egy kevés chili szószt, majd rátesszük a zsemle másik felét is. Melegen tálaljuk.

 

Forrás: Receptbarlang.hu

Kommentelési- és moderálási irányelvünk

Kommentelési- és moderálási irányelveink:

Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Hirmagazin.eu Online Média álláspontját tükrözik.

Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények.

Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek:

- sértő, vagy oda nem illő tartalmat;

- személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg!

A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása.

Magyarul: Ha csúnyán beszélsz, rágalmazol, sértegetsz bárkit vagy médiákat, közösségi médiákat, a Google és/vagy a Facebook, Twitter letilt x időre, de olyat is hallottunk már, hogy kitilt örökre. Ezektől óvakodj, viszont ha van véleményed, és az más, mint a többi olvasói vélemény, nyugodtan mondd el, írd le, mi örülünk minden véleménynek. Ettől (is) sajtó a sajtó.

Nekünk fontos a Te véleményed, mert fontos vagy nekünk Te magad is!

Köszönjük, további jó olvasást, informálódást és kellemes időtöltést
kívánunk:

Hirmagazin.eu Online Média szerkesztősége

Kapcsolódó hírek

Horvátországban a rendőrök simán lelőttek két szurkolót..

A Hajduk Split labdarúgócsapatának több száz szurkolója került összetűzésbe a rendőrséggel szombaton Zágráb közelében. A bajnokság utolsó fordulójában a...

Ez nagyon csúnya dolog volt: Joe Biden megint összevissza beszélt, az orosz vezetők kinevették, nem hogy orvost küldtek volna hozzá! Szégyelljék el magukat!..- Szólj...

Joe Biden amerikai elnök nehezen tudja ellátni feladatait. Ezt május 22-én, vasárnap jelentette be Dmitrij Medvegyev, az Orosz Föderáció...

Oroszlánnal játszott az elmebeteg látogató, leharapta az újját – videón a szőrnyű tragédia (18+)

Vérfagyasztó pillanatoknak lehettek szemtanúi az állatkert látogatói Horrorfilmbe illő jelenet játszódott le a Jamaicán található állatkertben. Az egyik látogató túl...

Hála Istennek, Gyuri bácsi és Klárika jól vannak, hamarosan indul a nyári turnéjuk..

Gyuri bácsi és Balázs Klári napokon belül útra kel, hiszen kezdetét veszi a 2022-es nyári turnéjuk. A sztárpár mindkét...