Az uborka a Cucurbitaceae családba (tökfélék) tartozik. Magas a víztartalma, amellett alacsony a szénhidrát és kalória tartalma és gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt. Az ókorban...
A kölest nemcsak tápanyagtartalma miatt kell szeretnünk! Egyike azon kevés teljes gabonáknak, melyek gluténmentesek és lúgosítanak. Lássuk, miért érdemes fogyasztanunk! Nagyszüleink még naponta fogyasztották.
Nagyszüleink még...
A gyömbér egy olyan gyökér, amely számos egészségügyi előnyt tartogat számunkra. Természetes gyulladásgátló hatású, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és segít az általános fájdalom és a súlyos...
Az egészségtudatosság folyamatos térhódításával a zöld tea sem kerülheti el a reflektorfényt. Számos egészségügyi előnye miatt elkezdte felváltani az olyan népszerűbb italokat, mint a...
A szent bazsalikom, más néven tulsi, Ocimum sanctum vagy Ocimum tenuiflorum-ként is ismert gyógynövény, amelyet a hagyományos indiai gyógyászatban már évszázadok óta használnak. A...
A kamilla egy nagyon egyszerű gyógynövény, de mégis számos egészségügyi előnnyel rendelkezi. Régóta fogyasztják teáját megfázásos betegségek esetén és hatóanyagait több bőrápolási termékben is...
Amikor a legújabb kutatások kiderítették a hagyományos zsírokat helyettesíteni kívánó új típusú élelmiszereknek negatív hatásuk van, a szakemberek figyelme a színezéket, tartósítószert és E-számokat...
