Amit a kagylókról és a kagylóételekről tudni kell
Könnyen beszerezhető és finom húsuk miatt világszerte kedveltek a kagylók. Megélnek sokféle sótartalmú és hőmérsékletű vízben, de érzékenyen reagálnak a vízben előforduló szennyeződésekre, így az...
kagyló
Belga sör és gasztronómia (+Videó)
A belga konyhán erősen érződik a francia hatás, itt találjuk a legtöbb Michelin-csillagos éttermet. A szólás szerint a francia minőség ötvöződik a német mennyiséggel. Az...