gasztronóia - Hirmagazin

Háziasszonyok figyelem! Ez a porhanyós, omlós linzer titka! Vajon te is itt hibázod el?

Mazsi2018-12-042018-12-04

by Mazsi2018-12-042018-12-04192

A jó linzertészta roppanós, mégsem kemény, omlós, mégsem morzsolódik. Ráadásul praktikus finomság, ha időnként szeretsz a süteményes doboz mélyére nézni, hiszen egy fémtartóban sokáig eláll,...

Gáspár Bea olyat mutatott, hogy nem találtunk rá szavakat – VIDEÓ

Mazsi2018-12-032018-12-03

by Mazsi2018-12-032018-12-03212

Mindenki ledöbbent. Gáspár Bea a minap a rétestészta készítését mutatta be, a Konyhafőnök VIP versenyzőinek, most pedig közösségi oldalán lepte meg követőit – elképesztő mennyiségű...

Gluténmentes galuskarecept – Senkinek nem tűnik fel a különbség

Mazsi2018-10-242018-10-24

by Mazsi2018-10-242018-10-2467

Köretnek, levesbetétnek vagy csak úgy tojással is tökéletes ez a gluténmentes galuska. Ha gluténmentes diétán vagy, akkor sem kell lemondanod a házi galuskáról. Rizs- és...

Nincs olajszag és a tűzhely mellett sem kell állni: így készül a házi chips mikróban!

Mazsi2018-08-222018-08-22

by Mazsi2018-08-222018-08-22122

A chips az egyik legközkedveltebb rágcsálnivaló, azonban amennyire imádjuk, pont annyira egészségtelen a hozzáadott ízfokozók, és adalékanyagok miatt. Nem kell végleg lemondanod róla, készítsd el...

Ha szereted a töltött paprikát, ezt a különlegességet ne hagyd ki te sem! Nálunk mindig sikert alkot!

Mazsi2018-06-182018-06-18

by Mazsi2018-06-182018-06-1877

Ezt a receptet imádni fogják azok, akik megrögzött húsevők, de már megunták a rántott hús-sültkrumpli kombinációt. Ha egy kis változatosságra vágysz, ezt a csirkével töltött...

Epres mascarpone krém, káprázatos tavaszi desszert, felülmúlja a legfinomabb sütiket is!

Mazsi2018-04-152018-04-15

by Mazsi2018-04-152018-04-1569

Hamarosan itt az eper szezon, minden évben elkészítem, mert isteni finomság az Epres Mascarpone krém és nagyon könnyű, azon felül nagyon mutatós (nekem a pohár...

Ez a süti mindig őrült nagy sikert arat, csak győzzed sütni

Mazsi2018-03-282018-03-28

by Mazsi2018-03-282018-03-28284

Ez a süti mindig őrült nagy sikert arat, csak győzzed sütni! Tangó szelet Hozzávalók: Tészta: 76 dkg liszt 4 dkg vaníliás pudingpor (=1 csomag) 40...

Szaftos sajtos-tejfölös karaj a sütőből, a hús puha és omlós lesz

Mazsi2018-03-242018-03-24

by Mazsi2018-03-242018-03-241780

Igazán menő ez a kevés munkával elkészíthető, omlós, zamatos, sajtos-tejfölös hús. A krumpli ugyanúgy illik hozzá, mint a rizs. Szaftos sajtos-tejfölös karaj Hozzávalók 4 személyre:...

Ez lett minden idők legfinomabb húsvéti sütije – VIDEÓ

Mazsi2018-03-072018-03-07

by Mazsi2018-03-072018-03-07458

Jó előre érdemes nekifogni a húsvéti készülődésnek, legalábbis gondolatban! Tervezzük meg, hogy milyen ételeket fogunk készíteni, mi lesz az ünnepi desszert, és akkor nem lesz...

8 módszer, amivel nem szárad ki a csirkehús!

Mazsi2017-11-092017-11-09

by Mazsi2017-11-092017-11-0991

Sokan azért nem részesítik előnybe a csirkehúst, mert nem annyira ízletes, száraz, és nem is eléggé zsíros. Pedig, ha jól van elkészítve, a világ legfinomabb...

Gyros tál csirkemellből

Mazsi2017-06-082017-06-08

by Mazsi2017-06-082017-06-08108

Hozzávalók: • 60 dkg csirkemell filé • 0,5 fej fejes káposzta • 1 db kígyóuborka • 2 db paradicsom • 2 db paprika • 1...

Ne etesd a családodat mérgekkel, készíts fillérekből egészséges ételízesítőt

Mazsi2017-03-092017-03-09

by Mazsi2017-03-092017-03-0988

Tartósítószer, adalékanyagok, ízfokozó, színezék! Ezektől az anyagoktól mind megszabadulhatsz, ha saját magad készíted el a fűszeredet. Főzésnél, miközben szórod az ételízesítőt a levesbe eszedbe jutott...