Címke: fűszer

Egy fűszer, amely az ételek ízesítése mellett még az egészségünkre is csodás hatással van. Nagyon sok jótékony hatóanyagot tartalmaz, amelyek visszaszorítják a gyulladásokat, késleltetik...

Ez a történet egy fiatalemberről, Chris Wark-ról szól, akinél végstádiumú vastagbélrákot diagnosztizáltak 2003-ban. A kemoterápia helyett ő inkább a táplálkozásán változtatott, melynek meg is...

El­ké­pesztő le­he­tő­sé­gek rej­le­nek az egyik leg­ked­vel­tebb sü­te­mény­fű­szer­ben, azaz a fa­héj­ban! Annyi min­den jót tesz ve­lünk, hogy ér­de­mes né­hány pont­ban vé­gig­futni ál­dá­sos ha­tá­sain! Bár a fahéjjal...

Indiában a köménymag ugyanúgy a főzés része, mint nálunk a só, bors vagy pirospaprika. Rendszeresen használják a legtöbb étel ízesítéséhez. Amellett, hogy megadja az étel...

Finom megjelenésű, csinos kiskerti növényünk egyben népszerű fűszer is. Egész évben megbízható vitaminforrás, hűségesen kitart még a hideg télben is, hogy tányérunkra mindig kerülhessen...

Dél-Európában őshonos, örökzöld, évelő félcserje, az ajakos-virágúak családjába tartozik. Tegyünk rozmaringot a fürdőszobába! Hazánkban nem telel át, szobanövényként tartják. Az ókor óta kedvelt dísz, fűszer, gyógy...

A gyömbér igazi téli fűszer. Illatos, aromás, melegítő hatású. Csípős, kicsit citromos jellegű. Sokoldalú, mert használhatjuk levesekhez, húsételekhez, zöldségragukhoz, keleti ihletésű ételekhez, salátákhoz, kompótokhoz,...