A burgonyás ételek legjobb receptjét hoztuk el neked. Ez a tepsis krumpli mindent visz. Neked is ki kell próbálni. Ráadásul egészen olcsón megúszod, laktat és egyszerű. Bármikor gyorsan összedobhatod.
Ki ne szeretné a sütőben sült burgonyát. A tepsis krumpli igazi ász, nagyon gyorsan elkészül, nem kerül sok pénzbe, hónap végén kitűnő választás, és nagyon laktató is. Egy kis parmezánnal vagy más sajttal megbolondítva hihetetlen finom lesz. Önmagában is fogyasztatod, de szuper húsok mellé is.
Tepsis krumpli parmezánnal
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 2 dl főzőtejszín
- 1 gerezd fokhagyma
- fűszerek ízlés szerint (szerencsendió, kakukkfű, esetleg pirospaprika)
- 2 ek olaj
- 10 dkg parmezán vagy más reszelt sajt
- só
- rozmaring a tetejére
Így készítsd el:
- Pucold meg a krumplit. Majd szeleted fel fél 2,5-3 mm vastag karikákra. Kiolajozott tepsibe rakd bele őket úgy, hogy a szeletek egy kicsit fedjék egymást. A tejszínbe tegyél apróra vágott fokhagymát, fűszerezd, sózd, majd öntsd rá a krumplira, a tetejére pedig mehet a reszelt parmezán és egy szál rozmaring.
- Alufóliával takard le, és 180 C fokra előmelegített sütőben 45 percig süsd, majd vedd le a fóliát és további 15 percig pirítsd, amíg a krumpli és a tetején a sajt megpirul.
- Melegen tálalhatod is.
Jó étvágyat!
