Home Életmód Gasztronómia, vega Húsvéti tojástorta az ünnepi asztalra

Húsvéti tojástorta az ünnepi asztalra

Tojástorta, Kép: PP archiv

Egy újszülöttnek mindig vicc új, és teszem hozzá, szerencsére mindig vannak újszülöttek! Nos, így esett erre a régi receptemre a választás.

Indítsuk tehát a húsvéti készülődést ezzel az egyszerű, de az ünnepi asztalon rendkívül dekoratív finomsággal! Nincs sok macera vele, és pofon egyszerű!

Hozzávalók:

  • 6 db kemény  tojás
  • 10-15 evőkanál főtt vegyes zöldség kockára vágva
  • 2,5 dl tejföl
  • himalája só
  • 1 tasak fixáló zselé

Elkészítés:

Fóliával bélelj ki egy őzgerincformát úgy, hogy a fólia érjen túl a formán. A tojásokat hosszában vágd ketté, szórd köré a színes zöldségkockákat, majd sózd meg. A tejfölt jól keverd el a fixálóval, majd öntsd rá a tojásra és a zöldségekre. hajtsd rá a fóliát körben, és tedd be a hűtőbe minimum egy órára. Tálaláskor borítsd tálra, és így szépen szeletelheted a húsvéti sonkához!

eletforma

Bognár Géza vagyok, a Hirmagazin.eu Online Média tulajdonosa és főszerkesztője. 30 éve foglalkozom írással, korábban írtam különböző témájú esszéket, jövőre jelenik meg az első regényem, a Hittől a keserűségig" címmel. A Hirmagazin.eu Online Médiában írt cikkeimet a hétköznapi emberek gondolati világával, és nemességük egyszerűségével írom, ebben a mai világban nem terhelem olvasóinkat a nehéz irodalmi nyelvvel, hiszen az olvasók nagy többsége pihenni, kikapcsolódni, tájékozódni vágyik, nem pedig "bogarászni" a bonyolult sorok közt. Olvassátok a Hirnagazint, pihenjetek, kapcsolódjatok ki, tájékozódjatok, és akinek valami ötlete van, hogy mely témák hiányoznak médiánkból, szeretettel várom megkeresését a Hirmagazin.eu Online Média központi e-mail címén, a sajtoiroda@hirmagazin.eu e-mail címen.
Exit mobile version