Hirmagazin
Image default
Gasztronómia, vegaKarácsony

Ez a tökéletes választás, ha valami klasszikus, de egyszerű karácsonyi finomságot szeretnél.. – videó

Hozzávalók (kb. 30 darabhoz):

  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 10 dkg darált dió
  • 8 dkg porcukor

A forgatáshoz:

  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

  1. Gyúrd össze a tésztát:
    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a darált diót és a porcukrot. Add hozzá a hideg vajat, és gyors mozdulatokkal gyúrd sima tésztává.
  2. Formázd a kifliket:
    A tésztából formázz kis golyókat, majd sodord őket ceruzavastagságú hengerré. Hajlítsd kifli alakúra, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsibe.
  3. Süsd meg:
    Előmelegített sütőben 180 °C-on süsd a kifliket 10-12 percig, amíg halvány aranyszínt nem kapnak. Vigyázz, hogy ne barnuljanak meg!
  4. Forgasd cukorba:
    Amíg a kiflik még langyosak, forgasd meg őket a porcukor és vaníliás cukor keverékében.

Tippek:

  • Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni, egy csipet fahéjat is adhatsz a porcukorba.
  • A dió helyett készítheted darált mandulával vagy mogyoróval is.
  • A tésztát előre is elkészítheted, és hűtőben pár napig tárolhatod, majd frissen sütheted meg.

Ezzel az egyszerű recepttel biztosan sikert aratsz az ünnepek alatt!

Hirmagazin.eu

Kapcsolódó hírek

Az aranysárga húsleves titka a kurkuma és a sáfrány + a nagyi legfinomabb húslevesének receptje..

Géza

Az élelmiszerek eltarthatóságának kérdése különösen fontossá válik, ha vészhelyzetre készülünk, vagy egyszerűen csak csökkenteni szeretnénk az élelmiszerpazarlást.

Géza

8 szuper téli recept az egészséges céklából.. – mindent el tudsz készíteni, amit szeretsz…

Kovács Karolina
Megszakítás