Bami Goreng
Hozzávalók:
2 kicsontozot csirkemell
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 dl húsleves (kockából)
fél fej káposzta (50 dkg)
só
őrölt bors
zúzott koriander
szójaszósz
pici őrölt kömény
2 evőkanál Vénusz olaj
Elkészítés:
Az apróra vágott húst besózzuk, fél óráig állni hagyjuk, majd egy wokba tesszük. Olajon a zúzott fokhagymával, apróra vágott hagymával és a fűszerekkel félig megpároljuk.
Ezután beledobjuk az apróra vágott káposztát, és készre pároljuk.
Rizzsel kínáljuk.
Forrás: Gitta; Képek: Google;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu
Cím: Nem köthető városhoz Bami Goreng
Tel: 0036705322177
E-mail: szerkesztoseg@hirmagazin.eu
Web: www.hirmagazin.eu
